熱門食譜 食譜、做法 - 共1182

  • 咖哩酥

    懶廚房

    小巧可愛的咖哩酥,當點心或輕食正餐都很適宜,濃濃咖哩香配上酥脆外皮,一口一口停不下來~~

    市售酥皮、咖哩女王-濃味洋蔥(粉)、咖哩女王-濃味洋蔥(醬)、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉...

  • 蒸黑糖戚風蛋糕

    樂樂Baby小廚房

    小妞午睡起床後,吵著要吃阿糕……阿糕……所以就做給小妞吃囉~ 蒸黑糖戚風蛋糕裡,有加了少許的葡...

    白開水35~40cc、雞蛋 3顆、無鹽奶油 25g、低筋麵粉 60g、黑糖 3大匙【...

  • 粒粒栗米粥

    AkingLung

    鮮栗米煲粥,很有營養, 清清腸胃,久不久煮一次,不錯噢!

    栗米、白米、水

  • 避風塘茄子

    高太廚房

    最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用...

    茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻

  • 彩虹蛋糕

    金泫雅的韓流生活

    近期很HIT的彩虹蛋糕,不防一試。

    雞蛋、低筋麵粉、白糖、無鹽黃油、淡奶油、白巧克力、MM巧克力一包

  • 薯蓉釀鮮冬菇

    高太廚房

    薯蓉釀鮮冬菇是一款素食,今次是用了新鮮冬菇去釀薯蓉,薯蓉今次是加了淡忌廉,令薯蓉更香更滑,用了唧...

    鮮冬菇、細薯仔2隻約、砂糖、生抽、麻油、紹興酒、牛油、鹽、淡忌廉

  • 傳統英式蒸糖漿布丁蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個蒸糖漿布丁蛋糕Golden Syrup Steamed Pudding是傳統的英國甜點,英國...

    糖漿、檸檬汁、檸檬皮、奶油/牛油、糖、蛋、自發粉、牛奶

  • 合桃露

    SamSamKitchen

    合桃(核桃)有咩好處? 益腎補腦... 預防記憶力衰退... 降膽固醇...防心臟病etc! ...

    去衣合桃、白米、水、冰糖

  • 芋粿巧

    我的C家廚房!Bon Appétit

    台灣夜市的小食「芋粿巧」,好食到停不了口。

    芋頭蒸熟切大丁、糯米粉、粘米粉、水、蝦米浸軟切碎、冬菇浸軟切碎(浸冬菇水可留下)、免治豬肉...

  • 低溫煎焗斧頭扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    聖誕節或新年🤶🎄好多時都會去亞哥屋苑BBQ🍢,每次我都會預備斧頭扒聚餐,今年將明火燒改為水波爐焗...

    斧頭扒、粉紅色岩鹽、黑椒碎、蒜頭、迷迭香、無鹽牛油