戀戀家
五味醬中的甜、酸、鹹、辣、香幾乎囊括所以味覺的享受,個人覺得這道菜是川燙海鮮料理中最極致的菜色了...
透抽(軟絲或花枝)、小番茄、九層塔葉、香菜葉、金桔、米酒、番茄醬、醬油膏、烏醋、蘋果醋、糖...
柯豬Mama
相信好多人都鐘意食蛋撻,但街外的蛋撻多數糖份太高,不如媽媽自己喺屋企整,小朋友一定會好鐘意㗎!
低筋麵粉、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、滑豆腐、水/豆漿/人奶/配方奶/鮮奶、撻模6隻,篩子
H2_Cooking
小朋友最愛吃炒粒粒, 因為顏色豐富, 而且自家製版加入芝士片和香草, 味道提升!
肉丸、粟米粒、蟹柳、腸仔、西蘭花菜梗切粒、芝士片、香草
Ruby Wong
天氣開始轉涼,又系時候吃煲仔飯。
雞脾肉斬件chicken breast、冬菇dry mushroom、潤腸Chinese ...
Zareen媽媽
當你個雪櫃仲有勁多蘿蔔糕,你可以點做?
發揮小宇宙,就整 自家XO 醬蘿蔔糕啦?!
蘿蔔糕 ...
蘿蔔糕、XO 醬、蔥花
MrsPsKitchen
外形可愛又好味的蝴蝶酥,金黃酥脆,完全停不到口!街買的並不便宜,在家做其實是超簡單,無難度。絕對...
急凍酥皮、砂糖、溶化牛油
Carline Ki
雪𥚃紅燜鮮腐竹及碗豆
雪裡紅是健康醃漬,可以幫助清理腸胃,需知道它所含的纖維非常豐富,吃起...
雪裡紅、鮮腐竹、碗豆、薑及、蒜、糖、胡椒粉、油、
葉溫妮
台塑餐飲推出了好幾款風味醬料,除了拌麵當沾醬外,還可以煎、煮、炒、炸等,幾乎什麼樣的料理方式都可...
蝦子、蒜頭、米酒、蔥花
貓糧
簡單一味蒸豬肉,利用滋補的蟲草花和杞子同蒸,在秋冬交換時最好用它來增強抗抵力!
歡迎來找貓...
豬梅肉、蟲草花、杞子、醬油、糖、料理酒、薑絲、粟粉、麻油
NancyC寶
用柚子醬其實都幾難諗,如果做菜會易d
消化餅乾、溶化牛油、柚子醬、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、桃果蓉、魚膠粉/片