熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 涼拌五味透抽by戀戀家

    戀戀家

    五味醬中的甜、酸、鹹、辣、香幾乎囊括所以味覺的享受,個人覺得這道菜是川燙海鮮料理中最極致的菜色了...

    透抽(軟絲或花枝)、小番茄、九層塔葉、香菜葉、金桔、米酒、番茄醬、醬油膏、烏醋、蘋果醋、糖...

  • [1.5歲以上幼童食譜] 豆腐蛋撻

    柯豬Mama

    相信好多人都鐘意食蛋撻,但街外的蛋撻多數糖份太高,不如媽媽自己喺屋企整,小朋友一定會好鐘意㗎!

    低筋麵粉、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、滑豆腐、水/豆漿/人奶/配方奶/鮮奶、撻模6隻,篩子

  • 香草芝士炒肉丸粒粒

    H2_Cooking

    小朋友最愛吃炒粒粒, 因為顏色豐富, 而且自家製版加入芝士片和香草, 味道提升!

    肉丸、粟米粒、蟹柳、腸仔、西蘭花菜梗切粒、芝士片、香草

  • 滑雞雙腸冬菇煲仔飯

    Ruby Wong

    天氣開始轉涼,又系時候吃煲仔飯。

    雞脾肉斬件chicken breast、冬菇dry mushroom、潤腸Chinese ...

  • 自家XO 醬蘿蔔糕

    Zareen媽媽

    當你個雪櫃仲有勁多蘿蔔糕,你可以點做? 發揮小宇宙,就整 自家XO 醬蘿蔔糕啦?! 蘿蔔糕 ...

    蘿蔔糕、XO 醬、蔥花

  • 【影片】簡易蝴蝶酥 影片

    MrsPsKitchen

    外形可愛又好味的蝴蝶酥,金黃酥脆,完全停不到口!街買的並不便宜,在家做其實是超簡單,無難度。絕對...

    急凍酥皮、砂糖、溶化牛油

  • 雪裡紅燜鮮腐竹及碗豆

    Carline Ki

    雪𥚃紅燜鮮腐竹及碗豆 雪裡紅是健康醃漬,可以幫助清理腸胃,需知道它所含的纖維非常豐富,吃起...

    雪裡紅、鮮腐竹、碗豆、薑及、蒜、糖、胡椒粉、油、

  • 懶人廚房料理(4) ▶ [椒麻干貝醬炒鮮蝦]

    葉溫妮

    台塑餐飲推出了好幾款風味醬料,除了拌麵當沾醬外,還可以煎、煮、炒、炸等,幾乎什麼樣的料理方式都可...

    蝦子、蒜頭、米酒、蔥花

  • 杞子蟲草花蒸豬肉片

    貓糧

    簡單一味蒸豬肉,利用滋補的蟲草花和杞子同蒸,在秋冬交換時最好用它來增強抗抵力! 歡迎來找貓...

    豬梅肉、蟲草花、杞子、醬油、糖、料理酒、薑絲、粟粉、麻油

  • 白桃柚子慕絲凍餅【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    NancyC寶

    用柚子醬其實都幾難諗,如果做菜會易d

    消化餅乾、溶化牛油、柚子醬、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、桃果蓉、魚膠粉/片