熱門食譜 食譜、做法 - 共30243

  • 淮山、亦小豆、白扁豆、瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    香港真係好朝濕…. 去濕湯真係唔可以缺少! 亦小豆的確幫忙去濕,而且功效好好,但只去濕會傷脾...

    淮山、亦小豆、白扁豆、瘦肉、陳皮、水

  • 莓果麵包布丁

    塔咪的生活狂想曲

    吐司吃不完,放在冰箱又硬梆梆怎麼辦? 讓吐司吸飽飽布丁液,加上酸酸甜甜的苺果,烤個苺果麵包布...

    吐司、無鹽奶油、莓果(新鮮藍莓、蔓越莓乾、葡萄乾等各式莓果)、薄荷、蛋、鮮奶、鮮奶油、細砂...

  • 盬焗雞粉蒸雞槌 配 菜飯飯糰 - 21m

    AnnieLee Lee

    吃雞脾是小朋友的專利,可是還未到2 歲的小朋友,雙手這麼小,先吃雞槌訓練一下吧!雞槌只要加上四季...

    雞槌、小白菜、BB米、四季盬焗雞粉、黑胡椒粉、薑片

  • 菜膽雞

    Owenmama

    媽媽經常話無雞不成菜, 大時大節餐飯一定要有隻雞至似樣, 今次做呢個菜膽鷄, 做法簡單, 上檯...

    雞一隻、四季雞粉3/4包、肇慶酒1湯匙、小棠菜8棵、雞湯約400毫升、麻油少許、生粉水適量

  • 【三杯杏鮑菇】

    Amyの私人廚房

    三杯料理是海產店最受歡迎的菜色之一,所謂三杯就是:【一杯酒+一杯麻油+一杯醬油】,只要有這三種主...

    杏鮑菇、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、黑胡椒粉、味霖或糖、胡麻油、醬油、米酒

  • 蔬菜義大利麵 - OXO 蔬食每一天

    男人廚房

    上班族最常碰到的大概是:1. 蔬菜攝取的不夠。2. 外食油、鹽分攝取過多。3. 回家沒時間作菜。...

    櫛瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、黑胡椒、番茄醬汁、蒜末、洋蔥末、牛番茄(切丁)、義式綜合香料、番茄...

  • 豉椒肉碎蒸豆腐

    SamSamKitchen

    又一味話咁快就可以煮好嘅菜式!!!

    免治豬肉(约hk$5)、香爆豆豉雞醬、紅椒粒、軟/嫩豆腐

  • 鮑魚雞煲

    Stew

    天氣冷就想吃雞煲,網上看了很火的 鮑魚雞煲,試了試,嗶!好正!鮑魚鮮甜,雞肉香嫩,大愛!

    雞、鮑魚、沙薑、鹽、糖、雞粉、料酒、生抽、老抽、蠔油、澱粉、蔥

  • 石橄欖雞腳螺頭湯

    蜜薯薯

    第一次買到石橄欖來煲湯,潤喉清肺火靚湯。材料不多:- 蘋果+合掌瓜+無花果+石橄欖+雞腳+螺頭...

    石橄欖、合掌瓜、蘋果、無花果乾、雞腳、排骨、陳皮、螺頭、洋薏米、茨實、水

  • 豆苗湯 影片

    鐵朗

    煲個有功能又簡單嘅湯飲先 😘😘😘

    雞肶、粟米、豆苗、淡菜、薑、黃酒、鹽或雞粉