熱門食譜 食譜、做法 - 共22232篇

  • 鹵水花生

    一日一食

    簡單的下酒菜，也可以當小食，前菜。

    花生、鹵水汁、八角、桂皮、鹽

  • 雲耳蒸雞

    Carline Ki

    「雲耳蒸雞」這道家常菜做法非常簡單，又可謂百吃不厭，只要將雞肉醃得入味，蒸出來的肉質自然嫩滑，然...

    1隻雞、、、

  • 鹽焗鯖魚 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將一條平平無奇的鯖魚, 化身成一碟要客人猜測蛋白鹽裏面埋藏了什麼東西, 感覺好開心。我的face...

    鯖魚、蛋白、粗鹽、味醂

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  • 香煎蓮藕餅

    榮式住家飯

    呢排天氣涼涼地, 先發現原來秋天已經過左一半, 而慢慢喺街市都開始見到有蓮藕賣。煎藕餅, 無論係...

    蓮藕、免治豬肉、鯪魚肉、芫茜、蔥、刀嘜金裝橄欖花生油、粟粉、鹽、糖、胡椒粉、酒、乾蔥頭、洋...

  • [陳皮桃膠紅豆沙] 影片

    戀上味覺

    天氣時冷時熱，若感到口乾乾，可以煲鍋甜品來滋潤一下，秘訣是先將紅豆煲好，再後下桃膠，這樣便會令整...

    紅豆、桃膠、陳皮、冰糖、水

  • 雲耳紅棗蒸雞

    Owenmama

    蒸雞加入雲耳同紅棗； 賣相亮麗； 簡單美味同時為變成黑、白色嘅生活添點色彩！

    雞半隻+全翼、紅棗、雲耳、醃料：、蠔油、糖、花雕酒、生粉、油

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  • 勝瓜滾沙白湯

    CarolTsang

    有時候只要簡單幾樣食材，便可滾出鮮甜的原味。

    勝瓜、白蜆、蒜、薑、熱水

  • 素食爆米花鸡肉块

    FoodbowlClub

    素食餐提供完美健康的生活形态，在各大的都市也越来越多人开始倾向素食料理。简单的素食餐可达到环保，...

    鹰嘴豆、玉粟粉、酱油、蜂蜜、胡椒粉（调味）、芝麻油（热锅用）

  • 香濃巧克力慕斯 [簡易免焗] 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡Chocolate Mousse, 香濃的巧克力，軟綿綿的慕斯，實在是令人感到幸福的...

    棉花糖、巧克力、牛油、淡忌廉whipping cream、牛奶

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  • 港式咖哩魚蛋 影片

    Uncleray Foodlab

    這是一個非常港式的咖哩汁,這個咖哩汁除了可用來做咖哩魚蛋外.更可用這醬汁嚟炆咖哩雞,牛腩等! 非...

    咖哩魚、蒜頭 切碎、紅蔥頭 切碎、薑切碎、咖哩膽、海鮮醬、沙茶醬、蠔油、豉油、咖哩粉(鍾意...