熱門食譜 食譜、做法 - 共12212

  • 白糖沙翁 [懷舊小吃]

    MrsPsKitchen

    經常在酒樓都會吃到的小吃,自己做超簡單,將所有材料拌勻,然後熱油炸,再沾上沙糖,濃濃的蛋味,超美...

    牛油、水、蛋、高/中筋麵粉、白砂糖

  • 沙爹菠蘿雞腿肉

    雲端小廚

    喜歡用菠蘿煮餸,甜甜酸酸,特別開胃,雞肉簡單的用鹽麴調味,加上惹味的沙爹醬,味道真不錯哩 ~~ ...

    鮮菠蘿 ( 切大粒 )、雞腿肉、沙爹醬、乾蔥蓉、鹽麴

  • 100% 全人手造意大利粉

    佛羅倫斯小廚房

    上星期做了蕃茄煙肉醬汁,但就買了現成的意粉。其實自己做意粉也是相當簡單,而且手造意粉好好食,又香...

    00粉、雞蛋

  • 金沙齋燒鵝

    SamSamKitchen

    喺出面買咗一包鹹蛋黃齋燒鵝... 冇預期嘅好食.. 仲有少少油膱味... 所以試下自己整! ...

    炸麵筋、鹹蛋黃、海鮮醬/甜麵醬

  • 芋圓紅豆沙

    佛羅倫斯小廚房

    第一次食芋圓係在台北,當時覺得口感幾得意..... 之後香港開始流行。 係外面就食得多喇,依家...

    紫薯、蕃薯、糖、木薯粉、太白粉、水

  • 泡菜鮮蜆烏冬粉絲鍋

    AnnieLee Lee

    一到冷天,就十分想吃這個Kimchi鍋。喜歡蕃茄的朋友,可在步驟2加水前加蕃茄同炒。Kimchi...

    泡菜、鮮蜆、烏冬、粉絲、韓式辣椒醬、蒜蓉

  • 雲雲蛋&法蘭西法包

    HELLOCONNIE

    朝朝煎雙蛋多士, 不如搞搞新意思~~~ 來一客似綿花糖風一樣口感的雲雲蛋&甜甜的法蘭西法包,食後...

    雞蛋、法包、蕃茄仔、糖霜、糖槳/蜜糖

  • 韮菜銀芽炒魷魚仔

    Carline Ki

    韭菜花含有多種營養素和纖維質 , 是一道營養又經濟實惠的家常小菜之一。韭菜花和銀芽吃起來脆、而墨...

    魷魚仔、銀芽、韭菜、乾蔥片、蒜片、薑、鹽、糖、胡椒粉

  • 自家製火蒜蓉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製蒜蓉可以選用普通蒜頭或火蒜頭,火蒜蒜味更突出,得閒整定一兩樽放雪櫃,用時隨手可得幾方便。

    火蒜、米糠油

  • 芋頭燉雞 - 奶香四溢!!

    Popo Huang

    綿密的芋頭與滑嫩雞肉的組合~ 配上香濃椰奶..味道真是讓人喜歡:) 更多美味料理請到~ ...

    芋頭、去骨雞腿、蒜末、薑、蔥段、高湯、椰奶、白胡椒粉、鹽及糖