熱門食譜 食譜、做法 - 共11135篇

  • 流心朱古力蛋糕 影片

    man6088

    烘培新手可以試下，失敗率低！

    低筋麵粉、可可粉、雞蛋、粟米油、細砂糖、熱水

  • 不用焗爐 一次就成功的紫薯方糕

    Helen Helen

    1個紫薯 1盒牛奶，就可以做出營養的冰凍小點心 紫薯與牛奶的完美結合，營養豐富，顏色好看，是...

    紫薯泥、纯牛奶 如果紫薯比较水份多可適當減少20g、鷹粟粉、糖

  • 素食系列 - 蒜香杏鮑菇

    芙芙

    杏鮑菇，用任何方法烹調像都很合適， 變化多端，一種食材便可以滿足到不同食慾。 詳細可以c...

    杏鮑菇、蒜頭(切成蒜蓉)、指天椒、醃料：醬油1湯匙、糖1茶匙、老抽半湯匙、芝麻油1湯匙、生...

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  • 紅燒龍蝦

    QQ廚房

    第一次料理龍蝦，掌握要領，利用多種鮮蔬燉煮湯頭，讓龍蝦吸取湯汁精華，稍稍調味就能享受餐廳級的美味...

    龍蝦、嫩豆腐、大蒜、紅蘿蔔、辣椒、洋蔥、蔥絲、水、米酒、薄鹽醬油、香菇素蠔油膏、味淋、香油

  • 酥炸香芋球

    莎莎

    將煮好的芋頭, 加糖, 與糯米粉揉成芋圓. 除了用煮的做成甜湯圓之外, 還可以用炸的做成炸芋球....

    芋泥、砂糖、糯米粉、蜜腰果、香菜末、糖粉

  • 【 深夜食堂の玉子燒 】

    Cookingemem

    有看過"深夜食堂"的對製作玉子燒一定不會陌生。我常常都會在戲內偷師，像玉子燒、山芋飯、豚肉湯等等...

    蛋、鰹汁粉、糖、鹽

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  • 香脆馬介休球

    蜜薯薯

    曾經去澳門吃過葡國餐廳入面的一味香口特式傳統小吃「馬介友球」念念不忘，於是自己試下做一次也不錯㖿

    大薯仔、袋鼠粉、糖、熟蟹膏、鯷魚、車打芝士、水牛芝士、紅蔥碎、胡椒粉、蕃茜碎、油

  • 肉鬆蒸蛋

    伍太飯店

    個個食到口水流

    碎肉、XL雞蛋、水、鹽 / 雞粉

  • 嫩滑蒸水蛋(新手不敗)

    MrsSat Cooking

    我這方法蒸出來的水蛋象豆腐花般幼滑，新手也能做到。

    清雞湯(或水)、雞蛋、麻油、美极鼓油

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  • 泰式醉鬼醬粉絲炒蜆

    Owenmama

    泰式醉鬼醬粉絲炒蜆 用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    Classic Thai Pad Kee Mao Spaghetti sauce1包、粉絲...