熱門食譜 食譜、做法 - 共11293篇

  • 【影片】千島海鮮薄餅（不用揉麵機） 影片

    成波之路

    薄餅口味千變萬化，只要學會做批底，就可以發揮創意隨意配搭！這個批底食譜非常簡單，不需要揉麵機，而...

    高筋麵粉、即用乾酵母 Instant Yeast、砂糖、鹽、水（約 40°C暖水）、橄欖油...

  • 紅酒燉煮牛肉丸佐濃郁薯泥

    西西烹飪筆記

    更多食譜刊登:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2...

    牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、紅甜椒、蔥花、香菜、米、牛奶、紅酒、鹽、胡椒、醬油

  • 滋味香煎魚蛋

    蜜薯薯

    街市魚檔常見到劏出來一副副魚蛋（魚春）放在盤上一份份咁平賣，喜歡吃的人如獲至寶，因為是高蛋白營養...

    魚蛋、鹽、胡椒粉、生粉、五香粉、糖、豉油、水、油、沙律醬、薑、酒

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  • 日式鮮肉窩

    John Rocha

    這款日式鮮肉窩 , 英文譯名為Niku-jaga, 可以說是在日本家庭料理中的一道非常受歡迎的餸...

    牛肉或豬肉 ( 切溥片 )、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、京蔥、日本清酒 (煮食用)、日本醬油 ( ...

  • 港式羅宋湯

    鍾意下廚

    相信大家平時去茶餐廳都經常飲「紅湯」，有冇興趣試吓自己整呢？呢個湯用來配麵包，飯和各式粉麵都非常...

    牛荕肉/牛腩碎、牛骨、牛油、蒜茸、乾蔥茸、甘荀、西芹、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、番茄、椰菜、紅...

  • 草莓耶誕老人

    chun手作料理食堂

    耶誕節利用草莓和綿花糖做水果餐桌擺飾，冰凍更好吃。

    草莓、白色綿花糖、龍眼蜜、彩色巧克力米、剪刀(工具)、水果刀(工具)、夾子(工具)

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  • 簡單宴客菜 - 珍珠丸子

    成波之路

    簡單又好看，不難成功，新年宴客的好選擇 Facebook Page: https://www....

    糯米、冬菇、蝦米、芫茜、蔥、蒜頭、免治豬肉、鮮蝦仁(去殼後)、調味料、蠔油、紹興酒、麻油、...

  • 肉燥蘑菇佐娃娃菜

    Selina Wu

    剛過完中元普渡，相信很多人的家裡都會有各種不一樣的罐頭，肉醬罐頭算是很好變化的一種，，稍微變化一...

    娃娃菜、蘑菇、蒜、肉燥罐頭、鹽、黑胡椒粉、七味粉

  • 田七菜魚湯

    josearfung

    實最常我家就加肉片滾下田七菜當菜食時又有啖湯水飲下, 有日係街市見到D梳羅魚又正又抵, 更係用來...

    梳羅魚、薑、田七菜

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  • 《雲吞雞》

    林愛煮CookingLam

    一直很想煮這個菜，今天終於成事！以為好麻煩，原來好簡單。但味道卻比想像中好味多呢⋯⋯

    雞、金華火腿（1½麻雀牌的大小）、小瑤柱、黃芽白、姜、蝦、豬肉、雲吞皮、蛋黃、大地魚茸、鹽...