熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 黑松露飯釀焗春雞 影片

    YeungMa

    黃油春雞肉質細嫩鮮美,釀入黑松露飯,好味到不得了,揚pa和揚囝超級喜歡。 想收看揚ma更多影片...

    黃油法國春雞、蒜蓉、黑松露醬、冷飯、洋蔥、即磨黑胡椒、香草蒜鹽、油/黑松露油

  • 《香橙芝麻豬排》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    豬排裹上芝麻和薄薄的麵衣,炸得香酥,配開胃的鮮橙芡汁,大人小朋友都會喜歡! 歡迎到米太廚房...

    豬排(豬扒)、鮮橙、芝麻、鹽、糖、吉士粉、粟粉(玉米粉)、玫瑰露酒、水、雞蛋、橙汁、水、白...

  • 牡丹蝦二食 - 酥炸蝦頭 +天婦羅蝦肉 + 南瓜

    Owenmama

    之前此雪櫃停咗幾個鐘頭電, 雪櫃裡嘅牡丹蝦刺身都唔敢生食, 用嚟做天婦羅同埋酥炸蝦頭, 原來都好...

    牡丹蝦10隻、天婦羅炸粉100g、水160ml、南瓜片15片

  • 油鹽水波波蜆

    戀上味覺

    沙白、花甲較常吃,可有試過波波蜆呢?只要用油鹽水來烹煮,便可快捷地烹煮出一鍋美味菜式,快來試試吧...

    波波蜆、泰國粉絲、芹菜、油、鹽、麻油、紹興酒、胡椒粉

  • [蝦仁炒蛋] 影片

    Yandy Ng

    ✔️新手好選擇 ✔️急凍蝦仁簡單方便 ✔️快速煮好 ✔️大人小朋友都岩食

    急凍蝦仁、雞蛋、蔥花

  • 芒果糯米卷

    Deimo

    芒果當季,就來做一款小清新的甜點,其實和糯米糍有點像,但是見慣了糯米糍就想換一個方式,很美味,做...

    糯米粉、玉米澱粉、水、沙拉油、白糖、芒果、椰蓉

  • 果醬炒雙丁

    莎比亞

    微酸的果醬解了肉類的油膩,讓肉有了一種很清新的味道,而且果酸會使肉質更鮮嫩,而酸酸甜甜的味道也絕...

    里脊肉、梨、芒果雪梨醬、姜、蒜、料酒、鹽

  • 泰式斑蘭雞

    廚房女漢子Ritas

    帶著南洋風味的斑蘭雞,先醃後裹,再炸!混合著各種南洋風味的炸雞,香味十足,現在也可以在家自己做喔...

    去骨雞腿、斑斕葉、雞肉醃料、蒜泥、薑黃、香茅末、棕櫚糖或紅砂糖、黑胡椒粉、鹽、魚露、醬油膏...

  • 上海酸辣湯

    May豬有請

    材料好像很多但做法很簡單, 調味都是家中常備的醬料, 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當...

    雞湯、水、豬肉、木耳、冬筍、豆腐、雞蛋、葱花、辣豆瓣醬、胡椒粉、鹽、糖、生粉、鎮江醋、麻油...

  • 蔥爆雞丁

    廚房女漢子Ritas

    大火快炒出的嫩雞丁,有著蔥香、青椒、和甜椒的香氣;柔軟入味的雞丁,無論是配飯或帶便當都很適合,是...

    雞胸、洋蔥、青椒、紅甜椒、蒜頭、蔥、醬油、鹽、米酒、鍋邊烏醋、[雞丁醃料]醬油、[雞丁醃料...