鍾意下廚
最近花竹蝦非常合時,價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味!
大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽
GaiaKitchen
簡簡單單,沒有花 巧,只需炆同焗,人人都可以煮到一煲啱自己口味既清湯腩.
牛腩、白蘿蔔、香葉兩塊、花椒、冰糖、鹽、姜、蒜頭
肥舅父
如何浸發海參? 家用版浸發海參食譜 附影片教學 ->>
https://youtu.be/sz...
海參、蒜頭
蜜薯薯
一味三食的快靚正速煮健康吃之選,啱曬一人簡單煮豐富吃的概念
豬肉碎、蕃薯苗、蒜頭、水、油、塩、糖
瑪莉的料理世界
用百香果來做涼拌菜酸酸甜甜好下飯
重點是清爽無負擔感覺吃得好健康
其實做過不少百香果涼拌菜
...
大頭菜、百香果、鹽、冰糖
馨苑-Kitchen
過年大魚大肉之後吃些清淡蔬菜捲、既營養對身體無負擔
春捲皮、綠豆芽、紅蘿蔔(切絲)、鹽、黑胡椒、香油
Smallhouse Cooking
年年秋冬都一定有威靈頓牛柳,
常有點新意思,
就試試用鹿柳~~~
今次就詳盡講解如何去做威...
鹿柳、鵝肝、磨菇餡、栗子泥、帕馬火腿、咸可麗餅、酥皮、中根面粉 / T55、蛋、牛奶、焦化...
pepperstastes
豆餅,香口有豆味,很多素食者以此為主食菜式。無論做沙拉、漢堡或炒也可,做法多變。最簡單的,是用早...
tempeh豆餅、印尼甜豉油
莎比亞
微酸的果醬解了肉類的油膩,讓肉有了一種很清新的味道,而且果酸會使肉質更鮮嫩,而酸酸甜甜的味道也絕...
里脊肉、梨、芒果雪梨醬、姜、蒜、料酒、鹽
Owenmama
呢個係幫上星期 Cook1cook 拍攝示範VIDEO的其中一道菜式, 即場示範完立即比大家試食...
淡忌廉、全蛋1隻 + 蛋黃1個、奶、糖