3.6 牛乳「抹茶醬」做法大公開
2016 年 09 月 14 日發佈 lulukitchen
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前排，抹茶醬非常Hit, 好多JM 去韓國都會買返幾樽返香港。
其實自己整唔難，今日就將「抹茶醬」做法大公開，等大家想食個陣可以整黎食!
其實自己整唔難，今日就將「抹茶醬」做法大公開，等大家想食個陣可以整黎食!
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1(材料A) 將抹茶粉及低筋麵粉過篩
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2(材料A)加入3.6 牛乳拌勻至無顆粒備用
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3(材料B)將3.6 牛乳、無鹽牛油及糖倒入窩中，開細火煮至濃稠狀
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4牛油煮溶時有機會出現離質，需用隔油篩隔走
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5之後倒入(材料A)於窩中，混合均勻煮至合適濃度，倒入玻璃器皿即完成
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