熱門食譜 食譜、做法 - 共1810

  • 養生芝麻戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    不放奶油和牛奶,用棕櫚糖取代砂糖,只需一點小技巧就能釋放芝麻的香氣,並做出又綿密又有空氣口感的戚...

    7吋或8吋模具皆可、蛋黃糊、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻、水、低粉、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、...

  • 【川菜食譜】辣子雞 Sichuan Spicy Chicken 影片

    Cook1Cook

    辣子雞是川菜的名菜之一。炸過的雞肉沾滿了辣椒乾和花椒的辣味和麻香,變得惹味可口,令人不禁地吃完一...

    雞扒 Chicken steak、辣椒乾 Dried chili、花椒 Sichuan p...

  • 酸菜魚

    佛羅倫斯小廚房

    最近愛上食酸菜魚,自己煮就最理想,因為可以控制辣既程度 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食...

    桂花魚、水、大豆芽、薑茸、蒜茸、四川花椒、青花椒、野生乾椒、指天椒乾、泡椒、酸菜 1棵、薑...

  • 意大利青醬聖誕樹

    EATATHOME_食・家

    又到聖誕節喇~ 開派對當然不可馬虎了事,特別是聖誕節,也希望做一點有節日特色的菜式。所以今次為...

    酥皮、芝士(可用巴馬臣芝士)、雞蛋拌勻、意大利青醬(加半湯匙橄欖油)、芝士碎(可用巴馬臣芝...

  • 冬瓜勝瓜鯪魚肉蝦滑燒鴨湯飯

    媽B靚湯

    人人話天氣熱食湯飯,我就天氣凍先黎食湯飯,呀妹食到熱辣辣成頭汗。今晚一煲過,超方便,有湯飲又有飯...

    冬瓜、勝瓜、燒鴨、鯪魚肉、蝦滑、白飯、薑、冬菜

  • 泰式椰奶咖哩豬肉

    甜姐兒玩廚藝

    做泰國料理最麻煩的莫用於準備一堆辛香料,這次用了咖哩塊辣味口味,本身已經加了小茴香和丁香在裡面,...

    牛頭牌咖哩塊-辣味口味、豬里肌、麵粉、洋蔥、九層塔、辣椒、椰奶、魚露

  • 甜酸豬扒

    H2_Cooking

    酸酸甜甜, 最適合這悶熱的天氣

    豬扒、切粒菠蘿、洋蔥、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、茄汁、罐頭菠蘿水、生粉

  • 香草烤馬鈴薯 (3-4人份)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    將馬鈴薯烘烤至表面略金黃包,帶有酥脆的薄薄外皮、內部卻濕潤軟綿, 混搭著新鮮香草的天然香氣,這正...

    馬鈴薯(去皮淨重)、新鮮百里香 thyme、新鮮義大利香芹 parsley、塩、粗黑胡椒粒...

  • 南瓜濃湯 素湯做法 有營 增強抵抗力 影片

    小廚房煮大餐

    南瓜濃湯 南瓜營養豐富 既低卡 更可增強免疫力 詳細做法請觀看視頻 : https://yo...

    南瓜、甘筍、洋蔥、水、腰果、乾百里香、鹽、黑胡椒

  • 蛋白杏仁露

    Loveforeverlove

    功效: 潤肺 / 止咳 / 化痰 / 生津 / 祛斑 / 潤膚 / 美容

    龍皇杏、南北杏、白米、水、冰糖、蛋白