熱門食譜 食譜、做法 - 共1109

  • 薑汁抹茶+芝麻湯圓

    廚房女漢子Ritas

    下星期一就要立冬了,寒冷的天氣總是讓人想吃點甜食,手作薑汁芝麻湯圓是最好的選擇,滿足了嗜甜的寒冬...

    芝麻餡、黑芝麻、芝麻醬(不要油)、糖粉、無鹽奶油、抹茶粉(抹茶湯圓用)、湯圓外皮、糯米粉、...

  • 桃膠雪耳糖水

    SamSamKitchen

    近期流行的桃膠。。。 價格便宜。。。 功效卻媲美貴價燕窩。。。用來做糖水份外滋潤養顔!

    桃膠、雪耳、紅棗、杞子、冰糖

  • 栗子瑞士卷

    Tze Mo

    https://dragonmama.co.uk/2018/11/15/chestnut-swi...

    For the swiss roll sponge:、Plain flour、Cocoa ...

  • 栗子一口酥 影片

    MrsPsKitchen

    家裡有包現成的栗子蓉,就用來做一口酥啦!上年做了紫薯一口酥,非常簡單易做。今次就做栗子餡料,外層...

    栗子蓉、牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉

  • 三杯茄子

    豆豆

    茄子含豐富的維生素E,防止出血和抗衰老。維生素P,可防治微血管脆裂出血,促進傷口癒合。若以中醫學...

    薑片,米酒,水、醬油,麻油、蒜頭,九層塔、茄子,辣椒

  • 巧克力夾心餅乾

    甜牙齒

    巧克力夾心餅乾是很多人兒時的美好回憶,但買現成的總是擔心人工添加物及新鮮度。這次要分享如何將糖和...

    中筋麵粉、無糖可可粉、小蘇打粉、鹽、無鹽奶油放室溫、黑糖、白糖、香草精、蛋白

  • 彩椒培根捲

    Mollysmom

    今天跟大家分享一下 這次過年的時候我做的年菜 這次一共做了11道 有空會慢慢分享上讓大家參...

    輕食培根、紅彩椒、黃彩椒、青椒、黑胡椒、唐辛子、洋香葉

  • 泰式鹹豬手

    SamSamKitchen

    夏天要試呢個凍食泰式鹹豬手。。。涼透心!!!

    急凍鹹豬手、鹽、薑、葱、青瓜、蕃茄、紅尖椒、芫茜、椰糖、滾水、青檸汁、魚露、洋蔥

  • 香辣牛腱

    戀上味覺

    牛腱用具風味的蝦糕、指天椒及椰汁烹煮得軟綿適中,切開有漂亮的牛筋分佈,口感較柔細有嚼勁。吃得辣的...

    急凍牛腱、蝦膏、椰汁、片糖、魚露、雞湯、紹酒、薑、蒜頭、紅蔥頭、指天椒

  • 七福降臨添福壽【豆豆愛的料理】

    豆豆

    年夜飯是過年時,一家人歡聚一堂的傳統佳餚。然而,日本料理中,常見養生聖品「牛蒡」,過年年節菜餚稱...

    牛蒡、紅蘿蔔、白芝麻、橄欖油【得意的一天】、醬油【萬家香】、水