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碗豆莢炒蝦仁【食在養生】

蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分；以中醫學來看，蝦具有補腎壯陽、健胃。 --...

碗豆莢，蝦仁，蒜頭、胡蘿蔔，米酒、橄欖油，塩巴，水、糖，黑醋、食在養生小磨香油

意大利超市有的一款手工芝士，一試難忘但不是時常買到，那好吧自己試下憑味覺記憶去試做做看

乳清芝士、意式辣椒香草、黑水欖（可不加）、牛油紙

百元即可完成的名菜「蒼蠅頭」，要多辣自己決定，小朋友也喜歡吃哦。絞肉50元、韭菜花ㄧ把40元、濕...

絞肉、韭菜花、醃料：酒、醬油、醋、白胡椒粉、濕豆鼓

又到周末，整個pound cake，下午茶時間就不愁寂寞啦！而且真係超簡單，冇難度，大家記得試吓...

糖、蛋、檸檬汁、鹽、麵粉、泡打粉baking power、奶、牛油（溶化）

夏天了, 又可以有借口食凍冰冰甜品的好日子,在這分享一下這個外酥內裡軟滑的芝士撻!

牛油、糖霜、蛋黃、可可粉、低筋麵粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、糖、朱古力、淡忌廉、魚膠粉、飲用...

端午節必食咸肉糉，自己做其實都唔算太困難，只係預備功夫多，而餡料亦可因應個人喜好加減。

糯米、去皮綠豆、大竹葉、咸蛋、花生、瑤柱、五花楠、米酒、五香粉、鹽、糖、生抽、食油、鹽、雞...

如果你問我... 夏天煲咩茶飲最好? 菊花茶一定係我首選之一... 夠哂清熱明目、又生津解毒!...

胎菊/ 其他菊花、杞子、水、龍眼蜜

自家製紐約芝士蛋糕，雪凍後食非常美味^，

忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、檸檬汁、酸忌廉、砂糖

長假期吃了許多雜糧，做個滋補糖水"平補"一下！桑寄生補肝腎、強筋骨；白蓮子健脾，加入桂圓，有安神...

桑寄生、白蓮子、桂圓(圓肉)、紅棗、雞蛋、片糖

剛過去的元宵，做了這個軟綿綿、甜美的心型椰汁紅豆糯米糍代替湯丸應節。

約7個份量材料:、椰漿（1小罐）、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、用具：心形圈模