姊妹交換食譜週記
今次係葡汁入面加左黃薑粉(Turmeric Powder),
因為黃薑含有既薑黃素對身體各部分...
西蘭花、椰菜花、椰漿、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖、生粉水、芝士
Polly Yiu Owenmama
用自家無味精滷水,簡單步驟做出漲卜卜有滑滑的瑞士雞翼。
睇下食譜試下無難度。
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急凍大雞中翼2磅、滷水汁、老抽100毫升、生抽50毫升、冰糖約100克 (甜度按自己喜好+...
廚房女漢子Ritas
正統的Cabonara是沒有用任何奶油或鮮奶油的~滑潤濃稠的口感,完全是新鮮雞蛋的功勞~義大利阿...
新鮮雞蛋、蛋黃、帕馬森起司、醃燻火腿或培根、蒜頭、巴西里、義大利扁麵Linguine、橄欖...
Sallyho莎莉豪
小時侯至現在,我至愛的糕點,可算是馬豆糕第一,白糖糕第二,
白糖糕做得不好會酸,吃得小,還...
馬豆、椰汁、水、粟粉、砂糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
好友送來泰國出名的青咖哩,簡單製作巳經輕易做出同泰國餐廳無咩分別的青咖哩雞。
請到我的face...
藍象青咖哩醬、新鮮雞脾、椰漿、檸檬葉、金不換、魚露、糖、鹽、泰國茄子、大紅椒、熱水、鹽、糖...
Gourmet美食家
當天氣逐漸轉涼,熱飲往往是人手一杯的絕妙滋味。這道芋頭薏仁露不僅帶有醇厚的飽足感,芋頭的濃香搭配...
芋頭、鮮奶、薏仁、糖
艾華斯
夠鬆、夠鹹香、濕度適中,當早餐或茶點也合適!
低筋粉、全麥粉、泡打粉、蛋、牛油、水、即食片裝芝士、雜菜(切粒甘荀、三色椒)、鹽、糖、黑椒...
卷一廚房
只要魚夠鮮, 油鍋夠熱, 先爆香魚身, 大火下滚水衝入魚鍋裡, 奶白色便會自然地真情流露, 一煲...
魚盲曹、蕃茄、薑
卷一廚房
天氣踏入轉凉, 吃熱騰騰的香噴噴煲仔, 佐飯無敵。
簡單的清湯蒜子蠔油麻油,20分鐘煮出味美快...
雞肶、蒜子