找食譜 食譜、做法 - 共191篇

排序
  • 蒜蓉

    蒜蓉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自己製蒜蓉無添加其他成份，可炒餸及醃肉，無需次次為剁兩粒蒜蓉要洗砧洗刀。紅火蒜頭蒜味會較重。

    紅火蒜頭、油

  • 豆豉醬

    豆豉醬

    TANG

    這個豆豉醬是做豉汁的基底，可制作蒸魚、蒸排骨或炒蜆等。 https://tangtangr...

    蔥油/花生油、豆豉、蒜肉、陳皮碎、糖

  • 自制蔥油

    自制蔥油

    TANG

    蔥油用途非常廣泛，在調味、炒菜、及蒸魚灒油時使用有增香之效果。 https://tangt...

    蔥段、芫茜、芫茜頭、乾蔥頭、薑片、花生油

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  • 薑蓉醬

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/01/bl...

    生薑、蔥花、鹽、雞粉、糖、生油

  • 朱古力吉士醬

    TANG

    可做約400g https://tangtangrecipes1.blogspot.com...

    蛋黃、細砂糖、粟粉、牛奶、朱古力、無鹽牛油

  • 义燒茨

    TANG

    *可存放7-10天 https://tangtangrecipes1.blogspot.c...

    薑片、蔥段、清水、雞粉、老抽、生抽、蠔油、魚膠粉、砂糖、橙紅水(可不加)、生粉、粟粉、清水

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  • 甜豉油

    TANG

    可用作蒸魚、腸粉、火鍋醮料等用途 可做約550ml https://tangtangre...

    薑片、蔥段、清水、冰糖、生抽、美極、老抽、雞粉

  • 糖醋汁 (酸甜汁)

    TANG

    可用作咕嚕肉、五柳魚、醮汁等酸甜汁之用 https://tangtangrecipes1....

    茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、橙紅色素、白醋、酸梅肉、生渣

  • 朱古力小花朵

    Man Lam

    🌼朱古力小花朵🌼 今次想同大家分享一款做法非常簡單的蛋糕／甜品裝飾😍😍 因為好多時見...

    朱古力筆

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  • 迷你海鹽牛油毛線系麵包 影片

    小手小廚房

    充滿牛油香氣而且造型可愛，一口一個一出爐就忍不住吃了幾個！😊 食譜及製作分享：https://...

    高筋麵粉、奶粉、鹽、牛奶、水、雞蛋、速溶酵母、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、海鹽、雞蛋