找食譜 食譜、做法 - 共5985

排序
  • 陳皮豆醬蒸剝皮魚

    蜜薯薯

    剝皮魚又名「木棉」,沙孟,其實是同一類別的。以前是窮人食而家反而貴吃了,因為這種海魚只有野生不能...

    中沙孟、陳皮、攬角、豆醬、仁稔、油、胡椒、塩

  • 湯水篇|曇花豬心豬肉湯 清熱 定心 安睡 影片

    Smallhouse Cooking

    功效 : 清熱、消炎、清熱療喘、消痰、腫瘡 不宜 : 脾胃虚寒者、孕婦、體質寒涼

    乾曇花、豬心、豬𦟌肉、厚薑片、清水

  • (中國菜)綠豆乳鴿湯

    JessicaKitchen

    此湯具有清熱解毒、清肺順氣、滋潤肌膚等功效

    大乳鴿、綠豆、豬展、陳皮、水、鹽

  • 陳皮仁稔豆醬蒸鱔

    蜜薯薯

    仁稔是一種好特別的果實,通常用來做添果,酸酸甜甜帶有果香,果核有凹凸的紋路像人臉所以便叫「仁稔」...

    紫蘇仁稔、下截白鱔、原粒金蒜、黑蒜(切片)、豆豉、普寧豆漿、塩、米酒、花生油、陳皮(浸軟切...

  • 藍莓鬆餅Muffin 影片

    MrsPsKitchen

    這個藍莓乳酪鬆餅,不用牛油,加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單,絕對是新手不敗的配方。做早餐、...

    雞蛋、菜油、牛奶、檸檬汁、糖、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、鹽、藍莓

  • 香蕉朱古力碎鬆餅Muffin 影片

    MrsPsKitchen

    超級簡單,不用打蛋器,將所有材料攪拌再焗就完成,零難度✌✌ 可到我的Facebook 專頁...

    中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、溶化牛油、香蕉、牛奶、巧克力碎

  • 蒜油炒鮮百合西芹

    蜜薯薯

    近排忽然好想食呢一味清新爽甜的小菜,一直想找新鮮百合但也可遇不可求,所以一見到有便立刻買回家做

    西芹、鮮百合、蒜頭、塩、花生油、味醂

  • 花膠糕 花膠點樣浸法 影片

    小廚房煮大餐

    真材實料花膠糕 增加膠原蛋白 延緩關節退化 詳細製作方法請觀看視頻 https://...

    花膠、冰糖、薑汁、水份

  • 新奧爾良雞翼

    AhSheh Loo

    快煮咗個 <新奧爾良雞翼> 味道有啲似 “必沙克” 辣味雞翼,好味又簡單 提早醃一晚,入爐焗...

    雞翼、鹽、薑黃粉、白胡椒粉、粟粉、洋蔥粉、雞粉、黃糖、蒜粉、甜椒粉、辣椒粉、水、生油

  • 開心果費南雪-法式小蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    經典法式費南雪,小小的長形杏仁蛋糕,像黃金磚般。我家沒有長形模,就用普通鬆餅模做。蛋糕鬆軟,加了...

    溶化牛油、杏仁粉、中筋麵粉、糖霜/砂糖、開心果碎、蛋白