找食譜 食譜、做法 - 共213篇

花膠扒生菜

蜜薯薯

做冬回娘家做節，做了一個好養顏又有意頭的氣派菜，炆花膠扒時蔬

大花膠公、玫瑰露、姜片、蒜頭、蔥頭、鷄油、冰糖、味酥、鰹魚粉、秘製豉油雞汁、月桂葉、生菜、...

正宗提拉米蘇 影片

MrsPsKitchen

意大利傳統又浪漫的甜品－提拉米蘇，一層一層，超簡單又好味！這個是我在意大利生活時學做的，100%...

蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖（打蛋黃用)、Mascarpone 芝士、咖啡、手指餅、Ma...

意式辣香草乳清芝士

蜜薯薯

意大利超市有的一款手工芝士，一試難忘但不是時常買到，那好吧自己試下憑味覺記憶去試做做看

乳清芝士、意式辣椒香草、黑水欖（可不加）、牛油紙

京蔥燒大連遼參

蜜薯薯

有長輩級的朋友送了些大連遼參比我們一家做節食，呢種海參的確非常適合做蔥燒海參的山東名菜＝魯菜名物

遼參、京蔥、青蔥、蒝茜、油、鮑汁、甜黑豉油、冰糖

魚翅餃

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

豬肉碎、肥肉碎、白蝦、冬菇碎、甘筍絲、唐芹碎、仿翅、燒賣皮(黃)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒...

自家製火蒜蓉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

自家製蒜蓉可以選用普通蒜頭或火蒜頭，火蒜蒜味更突出，得閒整定一兩樽放雪櫃，用時隨手可得幾方便。

火蒜、米糠油

裝飾朱古力花朵

Man Lam

🌸裝飾朱古力花朵🌸 之前同大家分享過製作裝飾朱古力小花朵，今次又分享下其他款式的花朵😊😊 ...

朱古力筆

香草蒜蓉牛油抹醬

Man Lam

🧄香草蒜蓉牛油抹醬🧄 呢款蒜蓉牛油抹醬係我屋企好受歡迎🤤🤤 所以食哂一定要整定一盒，...

蒜蓉、牛油、鹽、香草碎、約90 g

【簡易甜品】葡撻 Pastel de nata 影片

Cook1Cook

去澳門總會食葡撻，皆因其濃濃的蛋香甜，甜膩的焦糖，配以鬆脆的酥皮，與港式的蛋撻各有千秋。近來香港...

酥皮Puff pastry、牛奶Milk、忌廉Whipping cream、糖 Sugar...

黑芝麻布丁 影片

Chaomum Cooking

今天想分享一款簡單好吃的甜品----黑芝麻布丁，黑芝麻味非常濃郁，口感非常滑，家人吃完個個都讚好...

黑芝麻醬、全脂牛奶、白糖、魚膠粉