找食譜 食譜、做法 - 共212

排序
  • 甜品篇|自造 簡單 甜酒釀 一切由糯米開始 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天來說釀造術, 入門基礎班: 甜酒釀 因為使用工具較少, 成功率較高 適合家中制作 ...

    圓糯米、甜酒粬粉、清水

  • 黑芝麻奶油卷 / 鹽可頌 影片

    小手小廚房

    〈芝麻奶油卷 /鹽可頌〉 每次見到朋友焗鹽可頌,自己又會心思思焗一盤。喜歡它外表像可頌,內層又...

    中種麵團:高筋麵粉、速溶酵母、牛奶、主麵團:高筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、蜜糖、雞蛋、奶粉、...

  • 日式紅豆包 影片

    小手小廚房

    大家中秋節過得快樂嗎?🎑 今年整月餅剩下少量紅豆蓉,就焗了一盤香噴噴、圓碌碌的日式紅豆麵包...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、紅豆蓉、雞蛋、水、黑芝麻

  • Milo 朱古力蛋糕

    jaydenjdjc

    做法簡單,材料易找,快來試試!

    雞蛋(中)、煉乳、Milo粉(3in1)

  • 羽衣甘籃田園沙律

    蜜薯薯

    羽衣甘籃是高纖維蔬菜,與芥蘭同是十字花科類別有微甘苦澀吐。通常會與水果打成蔬果汁饮用。如果做沙律...

    羽衣甘籃、檸檬汁、潮州桔仔油、酸金拮、炸雞皮、烤果仁、鯷魚碎、沙律醬

  • 甜品教學|真.抺茶銅鑼燒 潮流之最 你必要知道的秘訣 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    最近又流行銅鑼燒, 銅鑼燒?! 好多人都已做過了~~~ 當然不同! 今次是抹茶銅鑼燒! 抹...

    雞蛋、蜜糖、蘇打粉、糖霜/糖、白糖、低筋麵粉、抺茶粉、清水、味醂、白玉粉 (日本糯米粉)、...

  • 【影片】朱古力麻糬波波 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/1yB-huH2JQA 今次食譜_朱古力麻糬波波...

    木薯粉、糯米粉、鮮奶、栗米油、糖、鹽、可可粉、朱古力粒、雞蛋

  • 煎米粉

    蜜薯薯

    有去過鯉魚門一些酒樓食海鮮的人,其中一味令人再三回味的係上湯龍蝦煎米粉底,呢個兩面金黃脆卜卜的外...

    銀絲米粉、熱水、油、咸牛油

  • 煎米粉

    蜜薯薯

    有去過鯉魚門一些酒樓食海鮮的人,其中一味令人再三回味的係上湯龍蝦煎米粉底,呢個兩面金黃脆卜卜的外...

    銀絲米粉、熱水、油、咸牛油

  • 梅酒該怎麼喝才好喝 影片

    Uncleray Foodlab

    幾個月前我示範如何浸梅酒,現在差不多四個月了,不知大家有沒有試過你浸啲梅酒味道如何 我最愛嘅梅...

    浸完梅酒嘅梅