三杯食譜、做法 - 共 67 篇 - Cook1Cook食譜分享

三杯雞

噚晚見我家老闆食呢碟三杯雞, 食得好滋味, 我就知到煮得好成功。三杯雞惹味餸飯一流, 利用真空煲...

雞件、蒜頭、九層塔、薑片、生抽、胡椒粉、糖、鹽、粟粉、油、碎冰糖、玫瑰露酒、生抽、麻油

簡單好煮又下飯的三杯料理～杏鮑菇與皮蛋之間經過蒜、薑、辣椒、九層塔和醬汁的牽線，真的是會在嘴裏碰...

杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、薑、辣椒、蔥、九層塔、香油、麻油、醬油膏、醬油、糖、米酒

呢個係我婆婆教嘅三杯雞之幼兒簡單版。婆婆煮俾我食當然用全雞啦，我行左成日街當然用雞扒頂檔啦😆😆仲...

雞扒、醋、生抽、糖、老抽

這道菜叫三杯鮮魷魚，做法超簡單。三杯指三種不同的醬油，麻油和米酒做調味醬。然後加入鮮魷魚一起...

鮮魷魚、麻油、醬油、冰糖、米酒、蒜頭、辣椒切碎、薑、蔥切小段

嫩嫩的雞俾肉用來煮三杯雞，吃兩至三碗白飯是常識吧！

去皮雞俾肉、姜、蒜頭去皮、九層塔

通常好味嘅嘢都好似魔鬼咁邪惡不過呢個「天使版」嘅台式三杯雞可能會令你改觀因為佢「...

雞翼、薑片、金不換、蒜頭、指天椒、鹽、紹酒、胡椒粉、生抽、米酒、麻油、冰糖碎

三杯的經典口味搭配上Q脆口感的松阪豬真的是絕配，你一定要吃吃看的絕配。 - 廚房清潔就交...

松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、冰糖、醬油、米酒、蠔油、辣椒、九層塔

快炒中卷... 再用金不換提味... 非常開胃呢！

中卷（魷魚）、麻油、薑、蒜（片）、指天椒（斜切）、蔥白、蠔油、水、糖、蔥末、酒、金不換（葉...

三杯雞選用了麻油、醬油及花雕酒，當烹煮時能令全屋香氣四溢，再配上九層塔香草，令這道菜式滲透特別的...

雞、薑、蒜、紅蔥頭、麻油、九層塔、花雕酒、蠔油、糖、胡椒粉、糖、粟粉、鹽

方便、快速又下飯或配酒的海鮮料理～～九層塔的香味超迷人！！歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ h...

中卷、蒜、薑片、辣椒、蔥段、九層塔、醬油膏、醬油、糖、米酒、香油