憶柔蔬食料理
杏鮑菇煮起來QQ的,加了新鮮香茅.乾燥肉桂葉和九層塔,味道層次更豐富更香。
餐廳煮法通常會先過...
油、麻油、薑片、杏鮑菇頭、醬油、素蠔油、糖、米酒(可免)
黃美惠
這是家人非常喜歡的一道料理,酥脆炸蝦沾上濃郁醬汁,搭配九層塔的香氣,十足的台灣味,非常好吃!
歡...
蝦、九層塔,生薑,紅椒、鹽,酒、醬油、糖、米酒
憶柔蔬食料理
自己做三杯紫菜糕糯米香氣十足又Q又香又下飯,加上九層塔提香,當點心或小菜也很不錯喔!
想收...
糯米紫菜糕、油、嫩薑絲、九層塔、辣椒、素蠔油、水、味霖、麻油
H2_Cooking
有谷友問我上次用全翼拆骨整釀雞翼,咁個雞鎚去左邊?就係哩度,再次挑戰三杯雞,加了九層塔果然不同,...
雞鎚、薑片、蒜粒、九層塔、生抽、老抽、麻油、紹酒、糖
maylichen
回娘家就是拿這個~包那個的~您說是吧~鄉下鄰居自種的紅骨品的種九層塔~香氣十足~和阿母包的杏鮑菇...
杏鮑菇 (中型)、蒜頭、薑、九層塔、辣椒
廚房一隻柴
啃完燉得軟嫩入味、連軟骨都好吃的雞翅,來一口甜甜鹹鹹、鬆軟綿密的南瓜,再舀一點充滿雞骨膠質的醬汁...
雞二節翅、雞翅小腿、中型南瓜、薑片、蒜頭、青蔥、九層塔、米酒、醬油、冰糖、麻油
Selina Wu
三杯可以採用各種不同的食材料理,可以是杏鮑菇也可以是海鮮類,就看喜歡吃什麼就做什麼囉!
杏鮑菇、薑、蒜、九層塔、醬油、米酒、糖、麻油
Amyの私人廚房
三杯雞翅滿足了愛啃雞翅的我,夏天怕上火就將芝麻香油替代麻油,味道一樣美味好吃喔!這是一道超下飯的...
雞翅(或雞腿切塊)、九層塔、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、味霖(可用冰糖替代)、芝麻香油(...
Selina Wu
假日我們到外頭用餐,店員一直強調他們用的麻油有多好,一桶要價兩千多,跟其他家的不同,不過等到我們...
雞佛約、薑、蒜、九層塔、醬油、米酒、糖、麻油
塔咪的生活狂想曲
有"美人腿"之稱的茭白筍鮮嫩多汁,飽含90%的水分又富含大量的維生素,是許多人喜歡的蔬食~
翻...
茭白筍、薑、辣椒、淬釀醬油露、米酒、香菇素蠔油、胡麻油、水、糖、九層塔葉、白胡椒粉