vickeywei
義大利原裝進口百年品牌/第一道冷壓初榨 4張SGS國際認證/發煙點高210度/煎/炒/煮涼拌皆可
雞腿(或是去骨雞腿排))、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑楜椒、岩鹽、義大利香料、蒜末
選用吃鳳梨酵素長大的RivaGreen山林水草的去骨朝貢雞腿排作料理,肉質非常的香,而且無腥味 ...
朝貢雞腿(去骨)、香菇切塊、洋蔥切塊、青椒切塊、紅甜椒切塊、黃甜椒切塊、無鹽奶油、蒜末、黑...
卷一廚房
「豬扒」其實在肉類中不是最肥, 豬扒是指豬的里肌肉, 在豬的部位其熱量最低。 里肌肉是豬脊骨下面...
豬扒 2塊、配菜隨意
katiekitchen
大大粒又鮮味的帶子 一口一啖好滋味呢!! 煎至金黃色 忍不下多吃幾粒 今次伴上檸檬汁 也很清新
急凍帶子、海鹽、橄欖油、牛油、檸檬、黑楜椒
天后站私房菜my tiny kitchen
2呎長的大海馬友 好友帶來不易買到的大海馬友,來的時候還未打鱗未劏的?。立刻拿到街市幸得魚檔老...
海馬友、鹽、薑汁、生粉
榮式住家飯
這款蓮藕餅與平時選擇的配料不一樣,再加入XO醬,令這個菜式更添風味!祝大家新年「年年都有」!想知...
蓮藕、芋頭、蠔豉、冬菇(細)、蝦米、鯪魚肉(已調味)、芫茜、蔥、調味料:、XO醬、鹽、糖、...
木瓜廚房
每次飲茶都必點,但酒樓總係煎到好多油,自己煎就冇咁多油,醃料我加左少少自家製的大地魚粉,好好食呀...
腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉
LoveKellyKitchen
雞翼真系我既至愛,而且變化可以好多! 今次用香茅除左醃豬扒,都可以醃雞翼架,醃好後煎香,每啖雞...
香茅、雞翼、調味料:、魚露、糖、生抽、老抽、紹興酒
Sasa自家煮意
香煎蠔仔餅係潮州人經常整既一道菜式,台灣人通常叫蚵仔煎。每家人整既蠔仔餅都有不同既風味,正宗既蠔...
珍珠蠔、蔥、鴨蛋、蕃薯粉、胡椒粉、魚露、胡椒粉、李錦記XO醬
蔬食料理。便當
台灣人很喜歡吃筊白筍,一般用來清炒,食材本身有鮮甜味,只需要加麻油及少許鹽就很好吃。這次我以味噌...
筊白筍、味噌、味醂、清酒
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