青瓜 食譜、做法 - 共148篇

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  • 10分鐘上菜 －《韓式涼拌青瓜》
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    10分鐘上菜 －《韓式涼拌青瓜》

    米太廚房手記

    天氣太熱不想開火煮食？試試這個超簡易又美味的韓式涼拌吧！下飯送啤酒也很正！ 請到米太廚房手記 ...

    青瓜、紫洋蔥、蔥花、蒜茸、芝蔴、辣椒粉、醬油、蔴油、糖

  • 迷你青瓜吞拿魚漢堡
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    迷你青瓜吞拿魚漢堡

    艾華斯

    這次用一次發酵麵包的食譜，配上青瓜吞拿魚醬，又是一個簡單的早餐配搭。

    高筋粉、酵母、奶粉、糖、鹽、水、蛋、牛油/橄欖油、礦泉水浸吞拿魚、麻醬、芝麻、青瓜

  • 涼拌拍青瓜
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    涼拌拍青瓜

    josearfung

    出街飲茶叫一碟拍青瓜最平都要二, 三十蚊啦...但自己係家只係花大家可能十幾分鐘就可以用6,7蚊...

    青瓜、蒜、鎮江醋、生抽、糖、麻油

  • 醃酸辣青瓜蘿蔔
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    醃酸辣青瓜蘿蔔

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日，悶悶的沒有胃口，做這個涼拌小吃就最好！簡單的將青瓜，紅蘿蔔，也可加入白蘿蔔，浸在調味料...

    紅蘿蔔、青瓜、白醋、糖、八角、紅辣椒 （可省略）

  • 日式手拍青瓜
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    日式手拍青瓜

    高太廚房

    青瓜是夏日消暑食材之一,日式手拍青瓜是將米醋煮溶了糖後加入青瓜.wasabi及白芝麻的一道餐前開...

    溫室青瓜仔、白米醋、砂糖約、WASABI、白芝麻

  • 蒸釀青瓜甫
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    蒸釀青瓜甫

    hoho_kitchen

    呢度菜已列入我的comfort food 名單內！好味清甜的菜式！冬菇蝦乾撈瘦肉碎，有了鮮味，再...

    青瓜、瘦肉碎、冬菇（浸軟切碎）、蝦乾（浸軟切碎）、瑤柱（浸軟）、生抽、老抽、鹽、糖、生粉、...

  • 《芝麻醬雞絲撈青瓜》
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    《芝麻醬雞絲撈青瓜》

    CookingCaCaT

    見媽媽買左芝麻同日本小青瓜 天口又熱 做個涼菜做晚餐先 內附炒芝麻方法 更多食譜: w...

    雞胸肉（切條狀）、日本小青瓜（切絲）、紹興酒、生抽、鹽、胡椒粉、日本芝麻醬、麻油、鎮江醋、...

  • 五分鐘簡易香煎薄牛扒 配 忌廉汁煮青瓜
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    五分鐘簡易香煎薄牛扒 配 忌廉汁煮青瓜

    May豬有請

    煎牛扒是最簡單， 但同時是最易學難精的一道西菜。 坊間有很多大廚都有教授他們的方法， 綜合了他們...

    安格斯肉眼扒（約1cm厚）、橄欖油、鹽、黑椒、香草（可略）、青瓜、忌廉

  • 日式麻醬拌青瓜
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    日式麻醬拌青瓜

    May豬有請

    因為煮了咖哩， 所以想吃點清新的蔬菜中和一下。 像我一樣連白烚菜都懶的話， 不妨買一根青瓜， 做...

    青瓜、鹽、日式芝麻醬、蒜蓉、麻油

  • 《青瓜手撕雞拌冷麵》
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    《青瓜手撕雞拌冷麵》

    米太廚房手記

    天氣熱到令人冇哂胃口，又要補充體力，來一個冷麵正好！青瓜爽脆，加入特製芝麻酸汁，與冷麵是絕配！ ...

    日本麵、雞胸、青瓜、芝麻(炒香)、日式芝麻醬、鰹魚汁、意大利黑醋、初榨橄欖油

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