豆豉食譜、做法 - 共144篇

排序

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咸檸檬豆豉蒸腩排

牛月kitchen

D菜索哂d肉汁，唔洗開兩個爐頭煮,一碟過❤

腩排、娃娃菜、咸檸檬、豆豉、辣椒粒(唔食辣可唔加)、生抽、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉、糖
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豆豉鯪魚炒芥菜影片

鐵朗

一個好簡單又好配白飯的餸菜 😁😁

豆豉鯪魚、包芯芥菜、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、辣椒碎、雞粉、糖、麻油、生粉
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蒜蓉豆豉醬拌雞蛋豆腐

Elaine袁太廚房

做法簡單又好味的豆豉醬 , 用剩的放入雪櫃留待下次用來拌雞翼呢 ...... 詳情可瀏...

無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、豆豉、辣椒、鹽、蔥、薑、麵粉、酒、保鮮紙
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豆豉炒鱔球影片

鐵朗

每次都係蒸，今次就走油😁😁好味 !

鱔、紅辣椒、青辣椒、薑、豆豉、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、黃酒、麻...
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豆豉排骨 - {港式飲茶經典}

男人廚房

不同於台式的豆豉蒸排骨，港式強調雪白的排骨外觀，還有脆Q彈的口感，也因此在下料的順序和材料上都有...

小排骨、糖、沙拉油(花生油)、薑片、鹽、米酒、太白粉、乾豆豉、蒜末、辣椒(可省)、蔥絲(可...
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豆豉鯪魚蒸排骨

天后站私房菜my tiny kitchen

聽拍擋介紹後十分好奇是什麼味道，當然又要勞煩我的白老鼠們來試味。製作十分簡單。味道ok的，...

腩排、豆豉鯪魚、豆粉、指天椒、豉油、鹽、糖
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麵筋蒜蓉豆豉蒸排骨影片

SamSamKitchen

唔用豆卜... 轉用炸麵筋... 一樣咁正... 完完全全索哂d肉汁... 好味到難以形容！

腓排或其他排骨、炸麵筋、油、蔥花、蒜、豆豉、生抽、糖、胡椒粉、米酒、生粉
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蒜蓉豆豉醬蒸雞翼

Elaine袁太廚房

雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 給我一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

雞中翼、蒜蓉豆豉醬、薑、雞粉、麻油、辣椒、胡椒粉、蒜蓉、蔥、酒、鹽、糖、生抽、老抽、鹽、糖...
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甘甘香蒜蓉豆豉白鱔蒸粉絲（LC 21 buffet）

志在煮大全

白鱔跟粉絲都係我超喜歡嘅食材，我更常將粉絲當主食添！兩者一起烹調簡直絕配！粉絲吸收甘香肥美白鱔的...

去骨白鱔、粉絲、蒜頭豆豉醬、蒜蓉、油、清雞湯、蔥粒、指天椒粒
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LC南瓜蒜香豆豉排骨煲仔飯

katiekitchen

秋風起又是時候吃個煲仔飯暖暖身暖暖肚^^ 今次個煲仔飯有齊南瓜及排骨健康又有營! 簡單做法 ...

米、南瓜、排骨、豆豉、蒜頭、蔥花、辣椒 (隨個人喜好加減)、米:水比例 1:1、生抽、老...