食譜、做法 - 共1814

排序
  • 迷迭香鹽焗雞翼

    janicescookbook

    | 中西fusion x 迷迭香鹽焗雞翼 | 雞翼用牛油紙包好, 上面放一層厚厚嘅鹽, 焗完後慢...

    雞中翼、蛋白、粗鹽、紅椒粉、黑椒碎、檸檬皮蓉、迷迭香

  • 雞絲粉皮

    BsKitchen

    天氣炎熱做涼拌就最好不過了, 雞絲粉皮這道菜以青瓜和雞絲作配菜,拌上自己調配既醬汁更啱胃口, 係...

    急凍雞脾肉、青瓜仔、乾粉皮、幼滑花生醬、溫水、砂糖、魚露、麻油、胡椒粉、白芝麻、生抽

  • BBQ醬菠蘿雞球

    成波之路

    雖然樣子跟咕嚕肉很像,但實在不是喔!本來想做串燒的,後來決定簡化一點,就變這個用了西式醬汁的「中...

    去骨雞腿肉(去皮)、鹽、黑胡椒碎、生粉、油、罐頭菠蘿、青椒、茄汁、水、黃糖、蘋果醋(或白醋...

  • 菠蘿椰奶雞尾酒Pina Colada

    志在煮大全

    好愛Pina Colada,其椰香是精髓所在!但跟其他雞尾酒一樣,在外會加上冰塊,喝到尾升時味道...

    菠蘿、菠蘿汁、椰汁 、冧酒 、水

  • 迷迭香檸檬焗雞鎚

    hoho_kitchen

    迷迭香檸檬焗雞鎚, 加埋紫洋葱、黃椒、甘筍、蒜頭一齊焗,色彩豐富之餘,氣味香濃,健康易做!

    雞鎚、紫洋葱 (切塊)、黃椒 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (切半)、檸檬 (切片)、-...

  • 黑椒雞腿

    Stew

    沒事整點宵夜吃,就做了兩只,好吃,正!下次做多些,還有就是醃製的時間長了些,下次提早醃製就好啦~...

    雞腿、黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鹽

  • 唐揚炸雞

    夏之廚

    “唐揚げ”,沒有說“鳥の唐揚げ”在因為在日本說“唐揚げ”通常是指雞肉,這炸雞口感外穌裡嫩,咬開之...

    雞腿肉、白芝麻、醬油、味淋、檸檬汁、蒜泥、薑末、清酒、雞蛋、太白粉(或太白粉+麵粉)

  • 迷迭香烤春雞

    applehoney

    迷迭香富有一種令人難以忘記獨有香氣,加以用來製作肉類如雞十分合襯、 所以今日用來做烤雞,簡單方...

    春雞、盬、黑胡椒、迷迭香(新鮮或乾製也可)、蒜片、油

  • 韓式炸惹味雞翼

    HELLOCONNIE

    夏天不期然心思思想食些開胃的食物, 一口炸辣雞加一杯冰凍的啤酒, 暑氣全消呀!!!

    雞中翼、裝飾、白芝麻、生抽、蒜蓉、酒、胡椒粉、麵粉、鹽、胡椒粉、茄汁、韓式辣椒醬、喼汁、生...

  • 韓式辣炒雞腳 매운닭발 볶음

    韓國年糕媽愛煮菜

    風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味,是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食,用來餸啤...

    雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...

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