找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 燻雞【中餐乙級檢定】

    鼎仔

    中餐技術士檢定料理:202D燻雞 證照考試步驟解析→http://www.chunghuaca...

    全雞(中小型)、蔥(墊底用)、嫩薑、紅茶葉、紅糖、麵粉、蔥、嫩薑、花椒粒、八角、錫箔紙或牛...

  • 咖哩煎雞翼

    josearfung

    平時喜歡整個咖哩雞翼有咖哩汁可以送飯, 今次整個可口版本, 醃左咖哩醬再去煎夠晒惹味!! ht...

    雞翼、咖哩醬、酒、糖、鹽

  • 和風洋蔥炒肥牛 (牛肉飯)

    katiekitchen

    這個牛肉飯大力推介給大家 自家調的牛肉醬汁 簡單又方便 自家煮也可以煮出比街吃的牛肉飯還要美味 ...

    肥牛片、粉絲(可隨意加或刪去)、洋蔥、萬字醬油、日式料理洒、味啉、糖、水

  • 腰果Tiramisu

    一人前

    我愛甜品,但我怕肥,唯有自家製低脂低糖甜品,這個Tiramisu用腰果代替忌廉,食落口感依然幼滑...

    杏仁、咖啡粉、椰棗、雲呢拿香油、鹽、生腰果、檸檬汁、無糖豆漿、蜜糖、椰子油、雲呢拿香油、無...

  • 照燒鯖魚

    貝絲

    鯖魚是營養價值高但較經濟的深海魚,用照燒方式料理,比鹽烤的時間短,且鹹香下飯,值得推薦!

    冷凍挪威鯖魚、洋蔥、醬油、味醂、米酒、水、薑末、蒜末

  • 鳳梨鴨胸

    ivyhui

    不到10分鐘便完成,你點可以錯過呢!

    煙煄鴨胸、罐頭菠蘿、黑胡椒碎、紹興酒、鹽

  • 粟米紫薯西米露

    BsKitchen

    整個糖水潤一潤先,我不太愛吃芋頭轉用紫薯黎做,連唔愛食甜品既老公都食咗一大湯碗喔!

    紫蕃薯、西米、清水、冰糖、椰漿、罐裝粟米粒、淡奶

  • 南瓜粟米豬肉餃

    PoPoKitchen

    一向都唔鍾意南瓜既,除左天婦羅食南瓜,今次就係第2次喇!真係估你唔到咁巧食呀!

    長形南瓜、梅頭豬肉(攪碎)、新鮮粟米/罐頭粟米、蔥、薑、圓形厚餃子皮、生粉、雞粉、糖、鹽、...

  • 咸香肉碎煮豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個餸好惹味, 再加多碟灼菜, 簡簡單單又一餐!

    梅香咸魚、免治豬肉、硬豆腐、乾葱、蒜蓉、葱粒、水、紹興酒、老抽、糖、鹽、生粉水

  • 減肥聖品 - 烤地瓜 (燒番薯)

    男人廚房

    地瓜被許多健康類媒體評選為最健康的食物之一,還被譽為「東方的乳酸菌」,而且它含有大量的纖維質,是...

    地瓜、竹籤

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