臘腸蒸勝瓜 2016 年 09 月 26 日發佈 Kinki Chan 列印 1 6 1570 請稍等. 請稍等. 又到秋風起食臘味嘅時候啦!老爺又啱啱做完手術唔食得太油膩,呢個臘腸蒸勝瓜就啱啱好啦,臘腸D油蒸咗落勝瓜度,D勝瓜又鮮甜!正!! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 勝瓜 2條 臘腸 1條 蒸魚鼓油 1湯更 1勝瓜去皮切1cm左右厚件,臘腸切片 2勝瓜鋪落深碟淋一湯更蒸魚鼓油系面,鋪上臘腸片!滾水落鑊大火蒸10分鐘即成! TIPS 呢個送系無需落油嘅,因為臘腸蒸咗會出油,如果再落油就會太過油膩,反而唔好食啦!
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