臘腸蒸勝瓜 2016 年 09 月 26 日發佈 Kinki Chan 列印 1 6 1853 請稍等. 請稍等. 又到秋風起食臘味嘅時候啦！老爺又啱啱做完手術唔食得太油膩，呢個臘腸蒸勝瓜就啱啱好啦，臘腸D油蒸咗落勝瓜度，D勝瓜又鮮甜！正！！ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 勝瓜 2條 臘腸 1條 蒸魚鼓油 1湯更 1勝瓜去皮切1cm左右厚件，臘腸切片 2勝瓜鋪落深碟淋一湯更蒸魚鼓油系面，鋪上臘腸片！滾水落鑊大火蒸10分鐘即成！ TIPS 呢個送系無需落油嘅，因為臘腸蒸咗會出油，如果再落油就會太過油膩，反而唔好食啦！
![[家常小菜] 冬菇臘腸蒸肉餅](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/39/80/6296114623540773980_thumb.jpeg "[家常小菜] 冬菇臘腸蒸肉餅")
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