找食譜 食譜、做法 - 共9595

排序
  • 肉鬆吐司直接法

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    高筋麵粉、糖、依士、水、鹽、菜油、肉鬆

  • 菠蘿雞翼

    雲端小廚

    菠蘿加雞翼,一個美味的配搭 ^^

    雞翼、罐頭菠蘿 1 小罐、泰式雞醬、鹽麴

  • 披薩

    Amyの私人廚房

    披薩在家庭裡代表著"歡樂"的象徵,當不想做飯時或朋友們歡聚一堂時, 大家想到的就是吃"披薩"。製...

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、番茄紅醬(市售)、乳酪絲、鳳梨片/彩色甜椒、...

  • 雪域牛乳芝士蛋糕

    HeNanMoMo

    食過一次就愛上了,和情人一齊食感覺好浪漫

    6寸輕乳酪蛋糕一個、淡奶油、細砂糖+糖粉(我喜歡兩者各一半)、奧利奧餅乾屑、黃油、白巧克力

  • 紅豆沙麵包(湯種法)

    香港好廚娘

    來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”,但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個

    湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...

  • 肉桂麵包(湯種法)

    香港好廚娘

    原方來自《65℃湯種麵包》一書,參考分量為8個

    湯種、全蛋液、水、細砂糖、鹽、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、細砂糖、肉桂粉

  • 肉鬆麵包(湯種法)

    香港好廚娘

    原方來自《65℃湯種麵包》一書中的“傳統肉鬆麵包”。

    湯種、水、全蛋液、鹽、細砂糖、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、全蛋液、蛋黃沙拉...

  • 藍莓凍芝士蛋糕

    新の助

    酸甜爽口,下午茶或派對可試下整

    奶油奶酪、藍莓果醬、奧利奧餅乾、淡奶油、牛奶、白糖、黃油、吉利丁片、雞蛋、檸檬汁、朗姆酒

  • 吉列豬排

    新の助

    從小就係茶餐廳食,而家整個D好似無咁好味,所以自己整黎試下

    雞蛋、里脊肉(五片的量)、生粉、麵包糠、花生油、醬油、料酒、蔥蒜

  • 元氣壽司太卷

    NancyC寶

    太卷係我去食壽司必叫的之一

    紫菜捲、香米、火腿腸、黃瓜、雞蛋、壽司醋、壽司竹簾

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