炒雞 食譜、做法 - 共121篇

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  • 夏日開胃菜《紫蘿彩椒炒雞片》
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    夏日開胃菜《紫蘿彩椒炒雞片》

    米太廚房手記

    每到夏天就會很想吃這個菜，自製子薑配菠蘿，酸酸甜甜很醒胃，跟煎香了的雞腿肉很配！ 請到"米太廚...

    去皮去骨雞腿、罐頭波蘿、紅椒、綠燈籠椒、洋蔥、子薑、蒜頭、子薑醋、黃糖、鹽、白胡椒粉、生粉...

  • 香芒炒雞柳
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    香芒炒雞柳

    MoneyEE廚房

    夏天日子我會比較喜愛在家常菜中加入不同生果食材, 食落感覺比較清新, 又不會好油膩膩, 健康有...

    雞柳、芒果、蒜頭、生抽、黃糖、紹興酒、油、生粉、生抽、黃糖

  • 韓式辣炒雞腳 매운닭발 볶음
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    韓式辣炒雞腳 매운닭발 볶음

    韓國年糕媽愛煮菜

    風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味，是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食，用來餸啤...

    雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...

  • 翡翠合桃炒雞肉帶子
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    翡翠合桃炒雞肉帶子

    hoho_kitchen

    雞肉帶子，配上彩椒露筍，色彩繽紛又健康，最後加埋合桃，營養口感都更豐富！

    雞胸柳、帶子、露筍、彩椒、薑、合桃、蠔油、紹興酒、糖、鹽及胡椒粉、胡椒粉、糖、鹽、老抽、麻...

  • 青瓜木耳炒雞蛋
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    青瓜木耳炒雞蛋

    閒暇

    好吃不膩，非常清爽的青瓜木耳炒雞蛋，非常適合現在這麼炎熱的天氣。

    黃瓜、黑木耳、雞蛋、鹽、生抽、油、料酒

  • 西芹菇菇炒雞柳
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    西芹菇菇炒雞柳

    LoveKellyKitchen

    一早都知道佢好有益，亦對心臟血管有益處，由於可以舒張血管和鎮靜中樞神經系統，故具降血壓之效！再上...

    西芹、本菇、雞扒、蠔油、水、豆粉、(另加少許水打個芡)、生抽、糖、油、水

  • 炒雞雜
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    炒雞雜

    吃貨

    簡單快手炒，超級下飯。

    雞肝、雞心、雞腎、雞蛋、蛋腸、雞油、泡子薑、泡辣椒、大蒜、生薑、蒜苗、花椒粒、生粉、鹽、雞...

  • 西蘭花炒雞柳
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    西蘭花炒雞柳

    SamSamKitchen

    非常簡易的家庭菜式。。。既美味又有營養!!!

    西蘭花、無骨雞腿扒、雞汁、蒜片、咖蘑菇、紅蘿蔔、紅尖椒

  • 蒜辣薯粒炒雞脾菇
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    蒜辣薯粒炒雞脾菇

    艾華斯

    這個菜式沒有肉，但厚切雞脾菇的質感其實有點像肉呢~再加上蒜蓉和辣椒一樣惹味，這個沒有綠色的Gre...

    雞脾菇、中型薯仔、洋蔥、蒜頭、辣椒乾和鹽

  • 黑蒜彩椒紅洋蔥炒雞柳 【黑蒜健康新煮意】
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    黑蒜彩椒紅洋蔥炒雞柳 【黑蒜健康新煮意】

    LoveKellyKitchen

    用黑蒜之前做過蒸同炆，今日用左彩椒來炒同樣健康價值好高，有益又有營養，炒埋一齊甜甜地好好味！ ...

    黑蒜、彩椒 紅/黃、紅洋蔥、雞柳 400g、紅蔥頭、醃雞柳調味料：、生抽、水、糖、油

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