西芹菇菇炒雞柳

2016 年 04 月 27 日發佈 LoveKellyKitchen 列印
西芹菇菇炒雞柳
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一早都知道佢好有益，亦對心臟血管有益處，由於可以舒張血管和鎮靜中樞神經系統，故具降血壓之效！再上網查一查，亦有助去水腫，想減下半身水腫問題的女士們可以試下！
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食材 （1-2人） 15分鐘內

    • 食材
    • 西芹 1/4棵
    • 本菇 1/2包
    • 雞扒 即買 1件切件
    • 蠔油 1湯羹
    • 水 少許
    • 豆粉 1茶匙
    • (另加少許水打個芡)
    • 醃雞調味料
    • 生抽 2湯羹
    • 糖 少許
    • 油 少許
    • 水 少許
  • step1: 先將西芹切件，<a href="https://bit.ly/2ZxapeY" target="_blank" data-keyword="雞扒" class="guide-link"><strong>雞扒</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 解涷後切件後用調味料醃15分鐘備用；
    1先將西芹切件，雞扒 即買 解涷後切件後用調味料醃15分鐘備用；
  • 2水滾後放入本菇烚一烚盛起備用；
  • 3熱油鑊後先炒雞扒 即買 至八成熟，加入西芹、本菇、蠔油和少許水一起炒，蓋上蓋用中細火煮2-3分鐘，最後打個芡便完成

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