Rebecca Li
在家亦容易做到皮薄爆湯嘅上海小籠包
雞腳、豬肉連皮、豬骨、八角、紅蔥頭、中筋麵粉、或餃子皮、蔥段、薑片
Kamely
就快夏天喇~ 夏天我最鐘意就係食泡飯喇~ 泡飯喇喎~ 梗係要食海鮮泡飯先夠滋味啦~ 快啲跟住個材...
肉蟹、中蝦、魷魚、紅衫魚、翠肉瓜、雞湯、薑、白飯
Elaine袁太廚房
用上高速鍋煲湯 , 45分鐘就有靚湯飲 , 絕對快靚正 ...... 詳情可瀏覽以下網...
花旗蔘片、椰棗、圓肉、杞子、無花果、雞胸殼、薑
MrsPsKitchen
做港式、日式麵包時,不論甜的還是咸的麵包,經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉,加入...
高筋麵粉、水
又來做港式麵包,這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包,最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味!做日...
高筋麵粉、水、高筋麵粉、糖、快速酵母、鹽、雞蛋、無鹽牛油、牛奶、椰絲、溶化牛油、淡忌廉
Smallhouse Cooking
效用 : 清熱潤肺 印度椰子 – 富蛋白、脂肪、潤肺、清燥熱 合掌瓜 – 味甘、性寒涼、利水...
印度椰子、合掌瓜、豬展骨、自制雞高湯、或 雞腳、生薑、清水
肥野廚房
抗疫除左要帶口罩, 勤洗手, 增強自己的免疫力都好重要 成日都聽講話蒜頭殺菌, 其實係因為佢入...
雞、蒜頭、杞子、紅棗、油、麻油、水、米酒
代里子日本料理
日式高湯可以參考的比率是大概水分的1.5%的海帶,然後1.5%的鰹魚片 快點來試試看吧!!...
柴魚片(鰹魚片)、海帶、水
蘇清_蘇菲亞
有助去濕健脾,適合春天飲用。雪耳及花生更有潤肺功效,保益肺部健康。
木瓜、花生、眉豆、紅棗、雪耳、果皮
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