李媽媽樂廚
這款蛋糕利用了水浴法及燙麵法，令蛋糕不會爆裂之外而且組織細密，口感方面更是輕如棉花! 只要到以下...
無鹽牛油、砂糖、低筋粉、蛋、日本北海道牛奶、鹽
Mycakechannel
今次我用了水合法做, 先把高粉、低粉、蛋、奶混合後, 靜止30分鐘, 讓其自然吸水及產生麵根, ...
高粉(流淚粉)、低粉(日本粉)、蛋、奶、糖、鹽、酵母、牛油(成團後加入)
SamSamKitchen
很多人都喜歡吃茶葉蛋…… 其實做法很簡單…… 有没有興趣自己動手做？？？ 歡迎到訪Sam ...
蛋、八角、鹽、老抽、生抽、玫瑰露、普洱茶葉
yumbakery
母親節精選，為了滿足媽媽的喜好:抹茶和超鬆軟海綿蛋糕，就做了這個抹茶慕斯蛋糕。因為在中間加入海綿...
海綿蛋糕、瑪利餅碎、牛油溶液、甜忌廉、牛奶、抹茶粉、魚膠粉、砂糖、熱水
Fee Kitchen
第一次習作起士蛋糕, 分享實作經驗過程、步驟不私藏. 母親節, 為親愛媽媽動手做甜點, 更貼心、...
起士乳酪cream cheese、雞蛋、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶油cream、香草糖粉、糖、檸...
Ann Kok
烤好了表面有點脆，但是當溫度下降整體的蛋糕就會變得柔軟，裡面就像棉花般的柔軟 歡迎大家來到Ann...
材料A、蛋白、白砂糖、材料B、蛋黃、全蛋、鹽巴、煉乳、自發粉【 Self-Raising ...
小煮婦 littlewife
非常清新，適合減肥人士或老人家食用。只用蛋白、糖和麵粉，油也沒有，一樣鬆軟。更多資訊可到http...
蛋白 6 隻 糖 75 克 低筋麵粉 75 克
參考carol老師方法，食落有淡淡草莓香，蛋糕鬆軟，一點負擔都沒有。☺️岩晒不好甜的人。不喜可不...
主要食材 蛋白糊 蛋白 3 隻 糖 35 克 檸檬汁 1 茶匙 蛋黃糊 草莓泥 50 克 ...
Owenmama
星期日全家人集齊為仔仔同姨甥女慶生， 星期六晚開始整定蛋糕底同芒果芝士餡，雪好左星期就做裝飾。 ...
海綿蛋糕一片蛋糕、芝士餡：、忌廉芝士250克、砂糖60克、淡忌廉200克、鮮奶60ML、芒...
成波之路
瑪德蓮蛋糕標誌是其貝殼形狀的外表和底部一個小小的山丘，你知道這個蛋糕不止容易做，用來做卡通造型的...
雞蛋、糖粉 icing sugar、新鮮檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油
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