找食譜 食譜、做法 - 共14634

排序
  • 滷水鴨腿

    Elaine袁太廚房

    呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

    急凍鴨腿、滷水料包、薑、錫紙、蔥、冰糖、紹酒、芹菜 (裝飾可省略)、生抽、老抽、酒、

  • 腐竹燜雞

    尾巴儿草

    家人非常愛吃的一道菜,雞肉燉的酥爛,骨頭都能咬破。最讓人驚喜的還是腐竹,吸足雞湯的味道,鮮、香、...

    雞、腐竹、油、鹽、胡蘿蔔、薑、豆瓣醬、生抽、蔥、八角、料酒、五香粉

  • 紅豆薏米水

    Deimo

    薏米紅豆水,祛濕,紅豆暖身,可以冬天用紅豆夏天用綠豆解暑。

    紅豆、薏米、枸杞、紅棗

  • 濃濃忌廉藍青口南瓜湯(免機器版)

    志在煮大全

    煮食有時也會懶,新手更不是所有器材也齊備!今次介紹的南瓜湯,不用機器,保留點點洋蔥咬口,但仍然是...

    南瓜、洋蔥 、藍青口、忌廉/鮮奶 、清雞湯或水 、牛油 、黑椒、鹽、番茜

  • 紅燒雞中翼

    SamSamKitchen

    免醃。。。想煮就煮。。。超級方便!!!

    雞中翼、指天椒、薑、米酒、生抽、老抽、水(剛蓋過翼)、糖

  • 免油炸脆皮豆腐

    SamSamKitchen

    免油炸。。。一樣可以脆卜卜!!!

    硬豆腐、油、太白粉/生粉、麻油、橄欖油、生抽、蒜茸、指天蒜粒(不吃辣可省)

  • [咸食麵包布甸] 芝士雞肉麵包布甸

    SamSamKitchen

    麵包布甸唔一定要整甜嘅。。。 其實咸食一樣好好好味!!!???

    方包、奶、蛋、馬蘇里拉芝士碎、無骨雞腿扒、老抽、鹽、黑胡椒碎、乾洋芫荽碎

  • 懶人版免油炸西多士

    doctorinkitchen

    茶餐廳的西多士了,又油炸(還要是用千年油),又牛油,又花生醬,在家自製西多士就健康得多,今次跟大...

    方包(飛邊)、雞蛋、牛奶、榛子醬/花生醬

  • 香辣惹味涼拌魷魚

    lulukitchen

    今日諗到頭爆都唔知煮咩俾老公食呀! 最後係超級市場見到切好嘅魷魚, 就立心整個「香辣惹味涼拌...

    魷魚、薑、蔥條、米酒、蒜蓉、薑蓉、蔥花、甜豉油、麻油、韓式辣醬、潮式辣油

  • 補身良湯 -- [薑煎鮮魚湯]

    戀上味覺

    湯總是給人一種很暖暖的感覺,而鮮魚湯是營養價值頗佳的一道家常料理,尤其鮮魚湯對於病癒養身,是非常...

    紅衫魚、薑、滾水、鹽、胡椒粉

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