意式海鮮湯 2016 年 04 月 15 日發佈 吃貨 列印 0 0 1046 請稍等. 請稍等. 味道真的超級好喝，很鮮甜，不僅海鮮味濃厚，料還很多，吃都心滿意足\(^o^)/~ 食材 （1-2人） 1小時內 食材 青口 6枚 大虾 8只 罐裝顆粒番茄醬 1罐 洋葱丝 1/4个 大蒜 4瓣 白葡萄酒 20ml 小米椒 2只 罗勒叶 1根 橄榄油 20ml 盐 适量 胡椒 适量 1將所有食材洗淨，備用。 2熱鍋，放橄欖油，大蒜，洋蔥，適量鹽，然後開小火，先翻炒幾下，直到有蒜香味，再放入辣椒，翻炒。 3接著開大火，倒入白酒，再加400ML熱水還有番茄醬，攪拌均勻，煮一分鐘再下大蝦，蓋上鍋蓋，煮大概5分鐘。把湯汁收到一半，再放入羅勒葉，關火，即可。
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