找食譜 食譜、做法 - 共9587

排序
  • 螺片海參滋潤靚湯

    Sasa自家煮意

    中醫認為海參具有補腎,提高免疫力的功效 ! 螺片具有滋陰補腎,清熱明目的功效!此湯配合黨參淮山...

    材料A: 乾螺片5片約121克、急凍海參1包約350克、豬展肉1塊約316克、、果皮1/2...

  • 瑪莉廚房:香蔥豬肉捲餅

    瑪莉的料理世界

    煎好的《香蔥豬肉捲餅》 切開來可以看到裡面 一圈一圈的餅皮包裹著餡料 金黃酥脆的外皮吃得到...

    製作《餡料》、青蔥、豬絞肉、胡椒、香油、糖、鹽、太白粉、製作《餅皮麵糰》、中筋麵粉、低筋麵...

  • 【簡易茶葉蛋】

    戀上味覺

    「茶葉蛋」最重要的用處是染色,所以定必選用紅茶。紅茶品種倒是適隨尊便,不管陳年普洱或是英式早餐茶...

    雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、油、鹽、水

  • 冧酒雜果牛油磅蛋糕

    mrssiuchu

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    低筋麵粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖、鹽、蛋 (室溫)、雜果乾、冧酒

  • 川貝枇杷燉雪梨湯

    Fens

    感冒發作了,開始咳嗽,做了川貝枇杷燉雪梨湯來治咳。將川貝母與雪梨、枇杷經過燉製後,不但有很好的止...

    雪梨、川貝母 (可用川貝粉代替)、鮮枇杷、冰糖、清水

  • 晶瑩馬蹄糕 影片

    高太廚房

    馬蹄是能清熱解渴,涼血解毒,利尿通便,幫助消化,治療咽喉腫脹,含磷量亦是為蔬果之冠,用馬蹄去做的...

    材料:可做9吋闊X3吋高糕盤2底、馬蹄粉、澄麵、食用開水、吉士粉、砂糖/冰糖/片糖、馬蹄肉...

  • 佃煮秋刀魚

    ㄚ曼達

    這次元旦長假,一家人北上娘家過新年,沒想到媽媽跟大姨媽學會了這道佃煮秋刀魚,雖然外表不起眼,但是...

    秋刀魚、清酒、萬家香烏醋、萬家香薄鹽醬油、冰糖、蔥、白芝麻

  • 木糠布甸

    後生仔

    木糠布甸源於澳門,可口美味,但其實只需要四種材料即可以在家自製。希望大家有興趣自製甜品的話,都可...

    瑪利餅、忌廉(或淡忌廉)、煉奶、雲呢嗱香油

  • 藍莓芝士凍餅

    後生仔

    藍莓芝士,配上新鮮藍莓及藍莓啫喱,正宗三重藍莓口味,作為藍莓粉絲的你又豈可不試呢?

    消化餅餅碎、已溶牛油、藍莓果醬、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、水、藍莓、黑加侖子啫喱粉、...

  • 一口拔絲蘿蔔糕

    Cmefly321

    喜歡食有口感嘅蘿蔔糕嘅朋友可以試一試,每一啖都可以品嚐到一絲一絲的蘿蔔,正!

    蘿蔔、沾米粉、臘腸、臘肉、冬菇(細size)、紅蔥頭、蔥、蝦米、瑤柱、雞粉、冰糖、胡椒粉、...

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