雞 食譜、做法 - 共945篇

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  • 夏日開胃~燒烤雞肉沙拉三明治
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    夏日開胃~燒烤雞肉沙拉三明治

    Rubens廚房

    三明治麵包長度無需大小議價，自製通通大Size，超霸氣份量烤雞肉配上爽口美式沙拉，就是涼夏最消暑...

    麵粉、新鮮酵母、溫水、鹽巴、橄欖油

  • 鮑魚豬展紅棗煲雞湯
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    鮑魚豬展紅棗煲雞湯

    高太廚房

    鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...

    鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約

  • 蔥油鹽焗雞翼
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    蔥油鹽焗雞翼

    Elaine袁太廚房

    今次用最簡單的方法 ~蒸~ , 當然雞翼用簡單醃料醃完去蒸 , 味道一定會比較淡 , 選擇醃雞翼...

    雞中翼、薑汁、酒、鹽焗雞粉、鹽、薑、蔥、乾蔥頭、雞皮、生油、鹽焗雞粉、生抽

  • 剁椒雞翼
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    剁椒雞翼

    ChinYuKitchen

    剁椒是湖南的特色食品, 出名的菜式當然是剁椒魚頭, 但其實用剁椒也可以做出各種各樣的菜式, 例如...

    食材、雞翼、調味料、雞粉、胡椒粉、玫瑰露酒、薑蓉、剁椒醬、蔥花

  • 蜜汁南乳燒雞
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    蜜汁南乳燒雞

    高太廚房

    蜜汁南乳燒雞是用了南乳加腐乳一起去醃一晚,再用焗爐加蜜糖燒焗,需然只是用冰鮮雞,但雞肉嫩滑,南乳...

    冰鮮雞、薑、蔥、蜜糖、南乳、腐乳、砂糖、南乳汁、玫瑰露酒

  • 七味椒鹽炸單骨雞翼
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    七味椒鹽炸單骨雞翼

    ElaineWong袁太

    今次又來整單骨雞翼 , 呢個炸雞翼絕對簡單到冇朋友 , 醃好後放入油鑊炸 , 再灑上七味粉同椒鹽...

    雞中翼、黃糖、生抽、紹酒、蒜粉、七味粉 , 椒鹽

  • 蘑菇素雞批（beyond chicken recipe)
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    蘑菇素雞批（beyond chicken recipe)

    Kris Wan Ka-wai

    可以當作小吃下午茶，又可當作輕食午餐！ （補充：撻皮有雞蛋成份，純素朋友不適合） 調味：...

    麵團：低筋麵粉、鹽、蔗糖素、室溫低脂牛油（低脂奶油)、雞蛋、餡料： 蘑菇、翠玉瓜、Beyo...

  • 高麗素雞包 (Beyond Chicken recipe)
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    高麗素雞包 (Beyond Chicken recipe)

    Kris Wan Ka-wai

    my favourite: chinese bun 蒸蒸蒸 : ) 調味︰ 菇粉、麻油、...

    發酵麵團︰中筋麵粉、細砂糖、酵母、溫水、餡料︰素雞 (植物雞 Beyond Chicken...

  • 韓式一隻雞湯鍋!!完全提煉出雞的精華呀~
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    韓式一隻雞湯鍋!!完全提煉出雞的精華呀~

    Popo Huang

    韓國必吃的美食之一"陳玉華奶奶一隻雞湯鍋"~吃過一次就忘不了那鮮甜湯頭^^ 用心熬煮一鍋~...

    全雞、蔥白、蔥綠、洋蔥、蒜頭、月桂葉、馬鈴薯、年糕、剪刀、韓式辣椒醬、醬油、白醋、蒜泥

  • 黃金雞塊
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    黃金雞塊

    成波之路

    這個比快餐店的炸雞塊味道更豐富，做法簡單，而且不怕黑心材料呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

    帶皮雞腿排、雞蛋黃、鹽、糖、洋蔥粉、大蒜粉、黑胡椒碎、乾迷迭香（香草）、玉米粉（粟粉）、中...

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