H2_Cooking
芝士包永遠是最收歡迎的, 做成每個小包, 小朋友作早餐和茶點都剛剛好!
高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、卡夫芝士碎、牛奶、無鹽牛油、餡料:、高溶芝士/片裝...
廚房一隻柴
緊接著即將到來的西洋情人節,馬上就是喜氣羊羊的農曆新年。大家是否也在構思著要準備什麼樣的浪漫小點...
無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、檸檬汁、檸檬皮屑、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、中筋麵...
高太廚房
粟米花生酥靈感來自師父教的(像生時果)麵粉公仔,於是就用了南瓜做身,菠菜汁做葉,天然色素,味道亦...
生粉、低筋麵粉、砂糖、豬油、南瓜、菠菜、花生.芝麻.砂糖,椰絲
Shi Vian
近期好鍾意買紙杯模,,除左整蛋糕之外,,整麵包都得,,今次整哩個包,,仔仔見到好開心,,佢仲淋左...
鮮奶 -、雞蛋 -、橄欖油 -、鹽 -、糖 -、高粉 -、酵母 -、老麵種 -、粟米 -、...
蜜薯薯
農曆新年又快到,家家戶戶都會準備好多賀年糕點及特式零咀小吃準備來招待親朋戚友,跟各位分享自家製魚...
紅衫魚仔、老抽、生抽、胡椒粉、糖、油、XO醬、麻油、鹽
Fens
琵琶蝦豆腐,豆腐混合了墨魚膠、鯪魚膠、香菇、紅蘿蔔等,中間再放上一只大蝦。一口咬下去,可同時吃到...
硬豆腐/板豆腐、鮮蝦、鯪魚膠 (或可用其他魚漿)、墨魚、乾香菇、紅蘿蔔、芫茜、雞蛋、生粉/...
Sasa自家煮意
加佐朱古力粉整成的棉花蛋糕、食佐一啖之後停唔到口、好快就被我同大女消滅佐!
蛋黃3個+全蛋1個、煉奶50克、粟米油35克、低筋麵粉35克、無糖朱古力粉15克、蛋白3個...
Cmefly321
好滑溜,唔會太甜,材料又簡單,十分易整!
椰汁、魚膠粉 28g 、鮮奶、糖、水
Louis Wong
法國最具代表性甜點 —瑪德蓮(madeleine,petite madeleine)又名瑪德琳,...
砂糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、牛油、牛油、檸檬皮
AkingLung
A. 白蘿蔔 去皮計(約1斤半) 刨絲、B. 粉漿-混合、粘米粉、栗粉、蘿蔔水+清水、C....
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