【越式香茅雞翅】
只要講攪拌好的材料，加入雞翅醃製隔天入味，再來個油炸或煎，至微焦。。簡單又下飯
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1首先把小蔥，香茅。蒜頭加入攪拌機，稍微攪打碎【不要攪打成蓉】，
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2取出雞翅洗淨瀝乾水份，加入攪打好的材料和所有剩餘的調味料，攪拌均勻，醃製至隔夜。
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3從冰箱取出退冷30分鐘。
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4取出鍋，加入適量的食油，將雞翅下鍋煎至前後金黃色微焦，即可。
TIPS
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