卷一廚房
喜歡奶白色的魚湯嗎? 記得小時侯, 外婆就是簡單的把魚的兩面稍微煎黃,然後把水撞下去,煲出的湯水...
紅衫魚、蕃茄、豆腐 、薑 、水
這個湯非常潤喉, 有多喝一碗的意欲。沙蔘養陰清熱; 玉竹有美顏藥膳功效, 雪耳含豐富高蛋白質, ...
沙蔘、玉竹、淮山、薏米、雪耳、瘦肉、螺頭、水
鷄翼說是邪惡美食, 要短時間令肉質食材醃得入味, 試用牙櫼輕輕在肉上桔幾吓, 這樣能令醃料味道滲...
鷄全翼、蒜蓉、熱開水
MrsSat Cooking
滚水蛋真是香港人的童年回憶,茶餐廳特有飲品,平民補品。
雞蛋、沙糖、滚水
SamSamKitchen
簡單易做的香辣蝦 侍立者不容錯過
急凍虎蝦、乾指天椒、指天椒(粒)、花椒油、薑、蒜(片)、葱(粒)、生抽、鹽、米酒、水
高太廚房
識得我的朋友,我都必定教他們煮這個伊麵,實在是好味又簡單易學,是值得學習的麵食....
伊麵、韮黃、罐頭切片磨茹或用新鮮菇、紹興酒、蠔油、麻油、老抽、雞粉、食用凍開水、大地魚粉
老娘的草根飯堂
蛋撻…不一定牛油皮或酥皮的 還有一種超好吃,叫薯絲皮 話說之前在某超市換了一個鬆餅模, ...
薯仔、煙肉、雞蛋、芝士碎、鮮奶、麵粉、車厘茄、洋蔥、紅椒、鮮冬菇、蔥、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁...
Katherine_muimui
30分鐘時間內就可以完成,方便放工趕煮飯比屋企人食的OL,又簡單,又好味,大家不妨試試。
豬鞍、松子仁、秋葵、香草醬、意粉、鹽, 黑胡椒、蒜蓉
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
其實開邊蝦應該要開埋個蝦頭, 但可惜我屋企把刀唔夠利, 就唯有只開個蝦身!
蝦、蒜頭、葱、牛油、鹽
Elaine袁太廚房
呢款薑茶熱飲得 , 凍飲又得 , 剛剛煲起的時候飲杯熱既 , 待涼放入樽放入雪櫃雪凍 , 當在街...
貢梨、生薏米、羅漢果、薑、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、冰糖、水
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