食譜、做法 - 共945

排序
  • 脆皮雞腿佐沙拉

    Cookingmommy

    利用電鍋先把雞腿蒸熟再炸至金黃酥脆.不油不膩配上沙拉真是美味

    雞腿{去骨}、粗黑胡椒粒、日式七味唐辛子、醃料、花椒粒、蒜粉、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香油、...

  • 天多尼烤雞【今晚食乜撚手小菜】

    Micky Tung

    "雞" 相信大家都整得多, 但咁樣煮法, 你又試過未呢? 每次去到印度餐廳, 都會必叫的一度菜式...

    雞下腿、Tandoori Paste、原味乳酪

  • 蒜蓉豆豉拌雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    上次整個蒜蓉豆豉醬拌雞翼後 , 袁生又話想食番個豆豉醬 , 好好好 , 當然冇問題 , 但唔知大...

    無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、辣椒、豆豉、蔥、薑、保鮮紙

  • 蜂蜜蒜香烤全雞

    Dale Chen

    千千媽咪的食譜大都化繁為簡,不論是食材調料方便取得,料理過程幾乎沒什麼難度,即使是新手上廚都很容...

    好食雞、洋蔥、紅蘿蔔、甜豆、檸檬

  • 家常蔥油雞

    Leijutsao

    軟嫩又油亮的蔥油雞 冷熱皆宜 重點是作法還很簡單 大家一起來試試看吧 歡迎來【曼谷台灣好...

    雞腿、蔥花、薑末、蒜泥、香油、蒸雞肉多出來的汁、鹽、紹興酒、鹽、白胡椒粉

  • 啫啫雞

    Elaine袁太廚房

    突然好想食豬潤 , 起初想用來煲豬潤粥 , 後來又想整豬潤麵 , 到最後決定了整啫啫雞 , 袁太...

    雞、豬潤、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、雞蛋、生抽、蠔油、糖、水、生抽、老抽、鹽、粟粉、雞蛋...

  • 【五香南乳烤雞】

    Ann Kok

    烤雞全只最好選用小雞,童子雞等。。 醃料才會容易醃透。。烤出來的雞都是嫩嫩多汁的。 歡迎大家...

    雞全只、馬鈴薯配料、醃料、南乳/紅腐乳、南乳汁、五香粉、素食蠔油、胡椒粉/黑椒粉、麻油、紹...

  • 蒜蓉豆豉蒸雞翼

    Elaine袁太廚房

    心中有疑問 : 蒜蓉豆豉 , 係蔬菜方面是否一定要配涼瓜 ??? 海鮮方面是否一定要配帶子 ??...

    雞中翼、蒜蓉、豆豉、辣椒、薑、蔥、蒜蓉、生抽、老抽、糖、油

  • 簡易鹽焗雞脾

    Owenmama

    幾個步驟, 焗到香脆又美味的雞脾

    雞下脾8隻、四季鹽焗雞粉1包、油小許

  • 糯米釀雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我今次用氣炸都整到呢個效果實在唔錯唔錯,如果冇空氣炸鍋,可用焗爐或用油炸都可以。 https:...

    雞翼連翼尖、糯米、臘腸粒、蝦米粒、蒜頭、乾蔥、[調味A ]蠔油、[調味A ]老抽、[調味A...

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