花師奶
我們這一家很喜歡到台灣旅行,因為這個小島天氣怡人、與香港相距很近,且夜市美食豐富,確實是一個令人...
冰鮮雞、青瓜、即食海蜇、蒜蓉、蔥、沙薑粉、鹽焗雞粉、麻油、胡椒粉
Elaine袁太廚房
袁生平時好喜愛去"大大活"或者"大快樂"食咖哩飯 , 不過我就反而覺得麻麻地 , 咖哩汁有時水汪...
牛坑腩、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥段、薑片、蒜頭、生抽、糖、生粉、水
南膳房
有朋友今天生曰,要在她家開飯聚,每個朋友負責一味餸菜,我抽了用雞,頭痛死了,因為沒有吃雞已兩年了...
蜂蜜蒜香烤雞 材料: 土雞(全隻)1隻 洋蔥1個 蒜仁8瓣 乾薑20g、蜂蜜2大匙 鹽5...
艾華斯
我總覺得綠茶和紅豆是絕配!(嗯,其實綠茶與朱古力也不錯啦~)很久沒有做這個配搭了,因此又來練習一...
高筋粉、全麥粉、酵母、鹽、糖、綠茶粉、水、橄欖油、罐頭紅豆粒、芝麻 (裝飾用,可略)
佛羅倫斯小廚房
最近流行慢煮,慢煮其實是用低溫但稍長時間加熱,而帶出食物最好的效果。 慢煮再不需要在高級餐...
澳洲M5和牛肉眼、海鹽、黑椒
陳臻
無需鹹蛋黃和甜滋滋的豆沙餡.快來一起動手製作健康的蛋黃酥.大人小孩都可以放心享用喔! 好香好...
●油皮材料: 中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、●酥皮材料:低筋麵粉、無鹽奶油、●餡料1: ...
肉餅呢款家常菜一向係袁生最愛 , 無論土魷蒸 , 鹹魚蒸 , 鹹蛋蒸都無任歡迎 , 今次就選擇梅...
梅頭瘦肉、鮮准山、梅菜、薑汁、蔥、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油
Owenmama
幾個家人剛都咳好, 襯星期日一家人嚟我度食飯, 就訂定個豬肺煲個潤肺靚湯一家人分享。 處理豬肺...
豬肺1個、唐排一斤半、菜乾2札、大白菜1斤、紅蘿蔔1個、蜜棗5粒、南北杏十多粒
天后站私房菜my tiny kitchen
話梅九製陳皮涼瓜 這個冷盤透心涼,甜甜酸酸連怕苦的朋友亦可接受。 以下做法在吃的時候自行調教濃...
涼瓜、甜話梅、九製陳皮切碎、水
樂樂Baby小廚房
烤箱,電鍋都可以 好香好好吃喔!小小孩一片接著一片的吃……連我自己也吃了, ,個人感覺像吃喜餅...
低筋麵粉 100g、無鹽奶油 40g、砂糖 5g、蛋黃 一個、覆盆子果醬適量
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