Karen Ling
炸好的豬扒隔油後即時用刀切開,馬上聽到咔嚓一聲,輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩,同時吃到...
猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋(打匀)、油、糖、生抽、小苏打(选用)、粟粉/淀粉、油(最后放)、...
SamSamKitchen
呢個版本比起以前繁複嘅步驟容易整好多。。。材料亦见簡單!!! 基本食譜來自vlovecoo...
蘋果、砂糖/紅糖、無鹽牛油、檸檬汁、肉桂粉、低筋麵粉、砂糖/紅糖、無鹽牛油(切細粒)
戀上味覺
南瓜除了可烹煮不同菜式外,只要花少少心思,便可以變成醬汁,用來烤焗千層麵或意粉,會令每口麵皮都吸...
南瓜汁、礦泉水浸吞拿魚、本菇、千層麵、低脂芝士、鹽、黑椒碎
D蝦索哂可樂味。。。真係正到呢。。。!!
急凍虎蝦、薑、蒜蓉、米酒、可樂、生抽、老抽、娃娃菜(可省)
一路焗緊。。。d香味一路由廚房傳出廳。。。 香氣撲鼻!!!
雞中翼、蒜片、鹽、黑胡椒碎、迷迭香
牛油濃香。。。日本清酒清香。。。 加埋真係難以抗拒。。。最緊要仲係超級易整!!!
雪白菇、鸿喜菇、真姬菇、鹽、蒜蓉、黑椒碎、日本清酒、牛油
ChinYuKitchen
記得小時候上茶樓除了叫點心外, 父母親亦會點客乾炒牛河, 怕我們不夠飽; 長大了怕肥, 久不久才...
牛柳、河粉、洋蔥絲、薑絲、芽菜、韭黃、白糖、生抽、老抽、生粉、清水、食用油、麻油、生抽、老...
我的C家廚房!Bon Appétit
東南亞菜式常用到的「Sambal 參巴醬」,平時可以做小炒、炒下飯、麵...等,甚至做咁dip嚟...
辣椒、辣椒乾(暖水浸軟去籽)、乾蔥、蒜蓉、蝦米(浸軟切碎)、馬拉盞 (切片,蒸15mins...
Owenmama
而家一個月有一半時間要一個人晚飯。 唔想成日去快餐店, 自己郁手冇難度。
去皮雞扒肉、鹽、青咖哩醬 (我用BLUE ELEPHANT)、泰國茄子、金不換葉、水、杰...
南瓜的營養價值很高,含有豐富的維他命及礦物質,同時加入粟米及其他蔬菜一同烹煮,會令湯底更鮮甜更美...
南瓜、粟米粒、紫洋蔥、小甘旬、水、鹽、黑胡椒碎、低脂忌廉
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