SamSamKitchen
清得嚟又好味易整嘅菜式!
蒸煮豆腐(小)、雪菜、糖、豉油、蒜蓉、麻油、辣椒圈(可省)
林愛煮CookingLam
清甜嘅白蘿蔔,配上香濃嘅五花腩,淡淡的肉香加上多汁嘅白蘿蔔,佢哋實在太登對啦!
白蘿蔔、五花腩、冰糖、生抽、老抽、鹽、五香粉、紹興酒
MrsSat Cooking
此方法比較容易掌握,適合做白切雞,手撕雞
雞、薑、蔥、米酒、胡椒粉、雞粉、鹽
太雅小廚師
嫩豆腐蒸蝦,鮮嫩多汁。這道菜老少咸宜,食材取得方便,又容易做,宴客時端上,面子十足!趁熱食用風味...
嫩豆腐、明蝦、蔥、薑、香油、鮮味粉、鹽、太白粉、米酒、高湯、胡椒粉
josearfung
蟲草花有抗衰老, 鎮靜降壓功效, 平時除左用來煲湯水外, 我都喜歡用來做菜式, 這個都是我好常用...
排骨、蟲草花、冬菇、生抽、麻油/老抽、糖/鹽
LoveKellyKitchen
蒸肉餅每個家庭都經常蒸,都會用梅菜、冬菇、馬蹄等等既材料,今日我轉用好少煮既蔥菜,再加少少娃娃菜...
半肥瘦肉碎、蔥菜、娃娃菜、蔥花、生抽、糖、生粉、水、油
志在煮大全
白鱔跟粉絲都係我超喜歡嘅食材,我更常將粉絲當主食添!兩者一起烹調簡直絕配!粉絲吸收甘香肥美白鱔的...
去骨白鱔、粉絲、蒜頭豆豉醬、蒜蓉 、油 、清雞湯 、蔥粒 、指天椒粒
MoneyEE廚房
好味送飯又易煮家常菜是最啱我心水的, (尤其是我地這些日日忙到無時停大忙人) 大愛特愛
炸菜、肉片、生抽、黃糖、胡椒粉、麻油、油
係時間上,呢三個食材絕對吻合,而且味道好好,鮮,香,滑,集於一身!
魷魚仔、粉絲、雞蛋、清雞湯、葱粒、、辣椒粒、魚露、糖、鹽、青檸汁、胡椒粉、清酒、粟粉、炒過...
katiekitchen
在家自己做蒸煱 健康又美味!!!!
海蝦半斤 扇背4隻 花烚半斤、肥牛薄片半磅多 虫草花雲耳雞 雜丸 粟米1支 金菇2包 南瓜...
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