炸菜蒸豬肉 2016 年 11 月 24 日發佈 MoneyEE廚房 列印 4 44 14450 請稍等. 請稍等. 好味送飯又易煮家常菜是最啱我心水的, (尤其是我地這些日日忙到無時停大忙人) 大愛特愛 食材 （1-2人） 1小時內 食材 炸菜 1 個 - 切片 肉片 $15 醃料 生抽 1 1/4 茶匙 黃糖 1 茶匙 胡椒粉 少量 麻油 少量 油 1 茶匙 1炸菜清洗乾淨, 切片, 用水浸約 20 分鐘, 盛起, 備用. 2肉片和炸菜用醃料醃約 30 分鐘以上. 備用. 3放入蒸鑊蒸約 13 分鐘, 就可盛起食用.
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