雙色 食譜、做法 - 共91

排序
  • 【雙色蕃薯吉士朱古力撻】

    moonmoonkitchen

    這個撻做了很久 礙於步驟太多 一直懶於打食譜 一拖就拖咗幾個月 終於打好食譜 可以出p...

    無鹽牛油、糖粉、雞蛋、低筋粉、可可粉、牛奶、淡忌廉、吉士粉、蛋汁、砂糖、橙色蕃薯、紫蕃薯

  • 雙色椰香紫薯冰皮月餅

    AkingLung

    花點心思, 冰皮加點色彩, 份外吸引

    冰皮材料:、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、幼砂糖、牛奶、煉奶、植物油或菜油、糕粉(即炒熟糯米粉)...

  • 紫薯雙色塔 配 龍舌蘭牛油果醬汁

    Kris Wan Ka-wai

    精緻的西式料理,紫番薯的紫色太夢幻誘人,紫薯香黃薯甜,雖然比起黃薯甜味較淡,但它的保健功效比一般...

    紫薯雙色塔、紫心番薯泥:、紫心番薯 (小型)、糖、鹽、油份、椰菜花餡料:、椰菜花、糖、鹽、...

  • 果仁花生醬雙色扭紋麵包

    Kris Wan Ka-wai

    做麵包真的花功夫、時間,所以我由衷敬佩麵包師傅,未天光已經在烘烤房忙碌! 自己手做麵包(不是麵...

    白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖.、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (...

  • 手工雙色旋風饅頭

    Kris Wan Ka-wai

    雖然一個饅頭的價錢賣不貴, 但試試自家做,還是學了很多做包子的學問。饅頭四大基本功︰揉、桿、發、...

    白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (微...

  • 雙色戚風蛋糕 - 原味及朱古力味

    roboman

    多於一款味道,多於一個顏色,混合起來可以做出美麗的圖案,令到簡單的戚風蛋糕不再簡單。 Ro...

    20cm 戚風蛋糕模、原味麵糊材料︰、蛋黃、橄欖油、砂糖、牛奶、低筋粉、雲呢嗱香油、朱古力...

  • 雙色金沙筊白筍

    旭家蒟蒻

    你可能會把苦瓜炒鹹蛋,你可能也會做絲瓜鹹蛋,但你沒想過蒟蒻跟鹹蛋在一起的滋味也如此美妙,真的非常...

    蒟蒻雙色墨魚、筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花、辣椒末、胡椒、沙拉油、香油、鹽巴

  • 【雙色饅頭】

    Ann Kok

    饅頭,又稱為餑餑。 中國傳統麵食,以麵粉和水混和後發酵後蒸制而成,通常是半球形、長方體,大小從直...

    中筋麵粉、白砂糖、乾酵母、食水、植物油/玉米油、可可粉

  • 雙色涼伴豆腐

    katiekitchen

    夏日炎炎 來個涼伴豆腐系列消消暑 這個有齊咸蛋及皮蛋雙重味道,加上自家炸蒜子香口美味,一次過滿足...

    百福豆腐、皮蛋、咸蛋、炸蒜子、蔥花、蠔油、水、糖

  • 【奇異果雙色果醬】

    Amyの私人廚房

    現在是奇異果盛產的季節,自己動手做的果醬可依喜愛的酸甜度做調整,完全無添加吃的安心之外,還能嚐到...

    奇異果(果肉約220g)、黃金奇異果(果肉約260g)、糖(二砂或冰糖)、檸檬(汁)

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