鍾意下廚
相信大家平時去茶餐廳都經常飲「紅湯」，有冇興趣試吓自己整呢？呢個湯用來配麵包，飯和各式粉麵都非常...
牛荕肉/牛腩碎、牛骨、牛油、蒜茸、乾蔥茸、甘荀、西芹、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、番茄、椰菜、紅...
MrsPsKitchen
這個是我最喜歡的港式點心之一－ 馬拉糕，香濃的蛋香，蛋糕鬆軟，簡單又美味！ 做法簡單，做早餐或...
雞蛋、紅糖、白砂糖、中筋麵粉、吉士粉、泡打粉、梳打粉、牛奶、蔬菜油
ivyskitchen
秋天了 涼涼的天氣 而且會有點乾燥 所以 秋冬一定要多喝糖水潤一潤 不保養一下 皮膚...
南瓜、銀耳、紅棗、桂圓肉、蓮子
唔熟唔食Cook King Room
今集我哋請懷舊港式咖喱魚蛋，唔用現成喇媽醬做，如果大家80後又或者90年代食過街邊咖哩魚蛋嘅話，...
陳皮魚蛋、豬皮、水魷、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒仔、咖喱醬、甜醬、沙茶醬、醬油、鹽、糖、水
這個是懷舊的港式雞蛋糕，濃濃的蛋香，口感札實，也可在裡面加入蓮蓉或豆沙餡料，簡單但超好味！ ...
雞蛋、糖、菜油、低筋麵粉、杏仁片(作裝飾）
玥。甜心
⭐⭐⭐港式黑糖提子麥包⭐⭐⭐ 港式麵包店唔多會用全麥粉做，多用黑麥芽粉做，有麥香味，但口感...
高筋麵粉、黑麥芽粉、湯種、温水、即發酵母、黑糖、鹽、全蛋液、奶粉、無鹽牛油、提子乾
Simon Li
這是一道非常經典的傳統粵菜 , 薑蔥惹味 , 鯇魚腩油香嫩滑 , 如喜歡魚雲都可以 , 製法一樣...
鯇魚腩、薑、蔥、蒜蓉、生抽、老抽、美極、蠔油、胡椒、糖、雞粉、麻油
MoneyMak
我知道大多人喜歡整缽仔糕除了選用粘米粉，木薯粉外，還會用馬蹄粉。但不知為何我我比較情有獨鍾新用澄...
蔗糖、片糖、澄麵粉、粘米粉、木薯粉、紅豆、水 (a)、水 (b)
木瓜廚房
趁假期不如炆定鍋咖哩牛腩啦！好多人怕炆野，怕要一直開住個火，夏天就更加熱上加熱，其實只要間斷咁開...
咖哩、牛腩、薑、蒜、洋蔥、薯仔、甘荀、椰奶、魚露、椰糖、熱水
SamSamKitchen
冇特別買配料... 用最原始嘅材料煮出最樸實嘅味道！😊
雞腳、薑、生抽、水、老抽、味醂、冰糖（小）
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