清熱瀉火、疏肝明目、降肝火、清虛火，生津止渴、排肝毒。最適合熬夜加班、肝火旺盛人士飲用。 ...
養肝草、靈 芝、花旗參、麥 冬、無花果、杞 子、瘦 肉、清 水
【適合季節】 春季、夏季 五指毛桃【益氣固表、行氣化痰】 蓮 子【補脾益腎、養心安神...
五指毛桃、蓮 子、百 合、茨 實、無花果、瘦 肉、清 水
薑蔥蠔最緊要多薑蔥先更惹味，煎蠔我比較鐘意用麵粉，掛出黎嘅汁唔會有漿糊感，但千萬別用粟粉，因為會...
生 蠔、薄薑片、蔥、乾蔥頭、麵粉、清水、胡椒粉、紹興酒、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉
家傅戶暁的家常菜，唔單止簡單易做，而且男女老幼皆宜。 西芹【清熱解毒，平肝降壓】 腰 果...
腰果、西芹、雞扒、蒜蓉、糖、豉油、生粉、胡椒粉、麻油、糖、魚露、胡椒粉、麻油
【適合季節】 春季、夏季 【食療功效】 健脾、和胃、利膽、利尿、祛濕、消炎、預防三高、...
鮮淮山、粟米 (連鬚)、甘筍、桂圓、瘦肉、清水、鹽
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