朱古力POODLE曲奇 2024 年 07 月 15 日發佈 TANG 列印 0 0 260 請稍等. 請稍等. 份量: 18-20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/07/poodle.html 食材 （3-4人） 1小時內 材料A 低筋麵粉 150g 可可粉 20g 鹽 少許 材料B 無鹽牛油 125g 砂糖 50g 全蛋液 50g(1隻) 1材料A過篩備用 2牛油+糖打至鬆發 3分2次加入蛋液至完全吸收 4加入粉類拌勻 5拌至無粉粒，裝入擠花袋 6擠出圓型(約4cm) 7兩邊擠出耳朵 8頂部橫向加高1層 9底部橫向加高2層 10預熱焗爐170℃焗15分鐘 11放涼後用朱古力擠出眼睛及鼻子
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