moonmoonkitchen
外出吃飯 好多時都會叫個例湯 或一些湯羮 如粟米魚肚羮，西潮牛肉羮等等 做法又唔難 有...
牛肉、滑豆腐、蛋白、葱粒、上湯、水、生粉水、鹽、糖、酒、胡椒粉
MoneyEE廚房
上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...
牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒
josearfung
其實想炒出滑蛋一D都無難道，只要用小火煮15秒再關火至蛋凝固就可以。 http://josea...
咸牛肉、蛋、麵包
Owenmama
牛油同蒜蓉係最佳配搭， 用嚟煮海鮮更是合適。 呢個菜式簡單好味無難度， 幾分鐘攪掂, 新手亦可...
急凍帆立貝、室溫無鹽牛油、蒜蓉、生抽、砂糖
花師奶
如若補身，並不一定要購買昂貴的藥材補品，除了之前向大家分享過的清燉瘦肉汁外，其實魚湯也是另一款營...
牛鰍魚、豬展、淮山、薏米／芡實、果皮、紅蘿蔔、節瓜、鹽、水
May豬有請
買了日本Marusan出品的韓式豆腐鍋湯底， 真的只需簡單加工， 即成超美味鍋物！ 家中常備便不...
韓式豆腐鍋湯底、滑豆腐、火鍋肥牛片、金菇、響鈴、薑茸、蒜蓉、京葱、葱花、雞蛋
韓國年糕媽愛煮菜
煙三文魚用來做壽司也不錯，飯裡包著微香的牛油果含多種維生素,豐富的蛋白質，加上開胃的醃漬黃蘿蔔和...
壽司飯、壽司醋、牛油果、青瓜、蟹柳、韓國醃漬黃蘿蔔、壽司紫菜、煙三文魚、蛋黃醬
老K廚房
濃濃的咖哩醬汁包裹著牛肉與蔬菜，配上一些飯，更讓人食指大動！
食材、牛腩條、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊
跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法，把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作，因為根莖類蔬菜，如西芹...
牛腩條、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、青蒜、蒜頭、薑片、八角、蜂蜜啤酒、醬油、糖、辣豆瓣醬、...
lulukitchen
今晚又黎[一鍋熟]系列，一鍋預備好晚餐 省時又方面 最緊要個汁送飯一流!
牛柳粒、茄汁豆、香腸、洋蔥、蘑菇、水、鹽(牛柳粒醃料)、黑胡椒粉 (牛柳粒醃料)、茄汁 (...
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![[一鍋熟] 茄豆燴牛柳粒](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/80/92/2827214671930108092_thumb.jpg)