KasoKitchen
做晚餐給弟弟吃，要澱粉質才飽肚啦，於是做了這個牛肝菌松露意粉，聽起來好像很難很高級，但實際做是簡...
扁意粉、牛肝菌、本菇、蒜 (切蓉)、忌廉、黑松露醬、黑椒、鹽、帕馬臣芝士
misskat
有冇人同我一樣係牛脷迷？無論係有咬口既舌尖、爽口既舌芯定係入口即溶既舌腩（呢部分好珍貴近舌芯，範...
急凍牛脷、月桂葉、海鹽、黑椒、紹興酒、薑片
慳家小師奶
用水波爐整窩蛋牛肉飯好方便！ 連電飯煲都唔洗用就整到靚飯食！ 一個人時我最鍾意就整呢個飯食啦...
免治牛肉、雞蛋、米、水、豉油、糖
Helen Helen
牛蒡具有清熱解毒,降低膽固醇,增強人體免疫力和預防糖尿病,便秘,高血壓之功效!配合紅蘿蔔 粟米,...
牛蒡、紅蘿蔔、粟米、豬展最少、南北杏、蜜棗
Meow Kitchen
炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味，用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味，口感軟腍。今次...
牛腩 (這次選用崩沙腩)、蘿蔔、香葉、八角、大蔥、牛肉濃湯寶、冰糖
Ccooking
昨日買的土茯苓還有剩，因為最近陰雨天，濕疹嚴重，土茯苓又有祛濕毒的功效，牛大力又有治風濕之效，加...
豬骨、土茯苓、牛大力、扁豆、芡實、鹽、蜜棗（去核）、生薑/陳皮）
Carline Ki
蒜茸檸檬牛油焗龍蝦尾，簡單又美味，肉實嫰又多汁。無論以中式或西式去烹調，焗出來的香味實在太吸引，...
龍蝦尾、蒜、蒜茸、鹽、白酒、、新鮮檸檬汁、黑胡椒、糖、蒜茸、新鮮芫茜、芥末酱
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
慢煮食物肉質真的好軟淋，保持到肉質味道，大家如果無慢煮棒，如果有蒸爐都可以做到慢煮效果。
牛板腱牛扒、香草鹽、黑椒、橄欖油、新鮮迷迭香
先用空氣炸鍋排牛油，再將金菇牛肉卷回鑊，用麻辣醬爆香即可。無空氣炸鍋直接用煎pan煎熟，之後抹走...
雪藏肥牛、金菇、麻辣醬、美極
Simple Kan
蘿蔔和牛腩炆到入晒味，老公和仔仔吃得津津有味
急凍牛腩條、白蘿蔔、[主要食材]、薑、柱侯醬、沙茶醬、八角、冰糖(5元直徑)、水、蔥白
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