SamSamKitchen
改良版自家製叉燒更鬆化可口！
梅頭豬肉、麥芽糖、蜜糖、叉燒醬、甜麵醬、生抽、玫瑰露
CynthiaのLove Baking
豆沙燒餅，一個很普通但又很受歡迎嘅甜點，在製作完成後，香噴噴熱辣辣已吸引到家中兩位少爺，不消五分...
糯米粉、紅豆蓉、幼砂糖、水、米糠油
芙芙
平時牛肋都會落紅酒燉煮，今次只係用蕃茄， 味道更加清新，煮出嚟嘅湯汁仲好似番茄湯添。 更...
牛肋、蕃茄、薑片、蔥段、八角、米酒、水、生抽、老抽、糖、蠔油
成日都係炒菜、上湯煮都好悶下， 今次轉一轉整個蒜油拌茄子， 將茄子蒸熟，另外煮個蒜油淋上面，...
茄子、蔥花、油、蒜蓉、醬油、糖、水、檸檬汁
廚房女漢子Ritas
佛手瓜不要炒太久，保持脆脆的口感，與鹹蛋切塊一起炒，鹹香脆甜真是美味！便宜又好吃的熱炒菜就是這麼...
佛手瓜、熟鹹蛋、蒜、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉
越南菜裡的魚露雞翅，有炸的、有炸過再炒的，兩種都好吃，不過漢子更偏愛這種熱鍋快炒過的口味，有著脆...
雞翅、蒜頭、小洋蔥、辣椒、蔥、魚露、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、檸檬汁、醬油、魚露、棕櫚糖或二...
都說炒飯要用隔夜飯，比較容易炒出粒粒分明的效果；漢子有個小秘訣，ㄧ樣能把剛煮好的飯炒出一樣的效果...
白飯、全蛋、豬里肌、小洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉
雞胸香嫩多汁，百香果醬汁酸甜開胃，簡單配點快炒的櫛瓜，就是ㄧ道低卡好吃的晚餐！ 也歡迎到女漢...
雞胸、百香果、蒜頭、百里香、檸檬、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、橄欖油、玉米粉
熱呼呼的焗烤料理實在很難抗拒，這道簡單的焗烤料理，用了火腿和白菜，加上自己簡單調出的白醬與起司，...
白菜、火腿或培根、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、鹽、馬薩瑞拉起司或批薩起司、白醬、低筋麵粉、奶油、...
Smallhouse Cooking
效用 : 清熱潤肺 印度椰子 – 富蛋白、脂肪、潤肺、清燥熱 合掌瓜 – 味甘、性寒涼、利水...
印度椰子、合掌瓜、豬展骨、自制雞高湯、或 雞腳、生薑、清水
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