有心肉舖子
雖然本次悶煮時間較短,但是豬肉特別有嚼勁,加上豪邁的加入整罐泡菜,非常下飯。最後加入的蒟蒻絲,吸...
豬膠原腱肉、馬鈴薯、蒟蒻絲、蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒、韓式泡菜、麻油、味醂、鹽、水
josearfung
這一個菜式用左荷葉包住去蒸未食打開已經有陣陣荷葉香, 再加入桂花咁樣去左鴨既油膩感覺, 食時有微...
紅棗、雲耳、鴨、荷葉、生抽、老抽、酒、桂花
SamSamKitchen
夏日涼品。。。冷熱均勻。。。當然雪到凍冷冷就特别涼快la!!! 呢個係飯煲版。。。毋須睇火...
綠豆、水、糖
Elaine袁太廚房
自家製的涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...
涼粉草 -- (藥材店買)、粘米粉、冰糖、鹼水 -- (雜貨店買)、水、隔篩、椰漿 (可省...
閒暇
我很喜歡綠茶,抹茶口味的,感覺特別好吃,所以就網上搜了食譜跟著做,還算成功\(^o^)/~
低粉、糖(蛋白)、糖(蛋黃)、水、油、抹茶粉、雞蛋
酸酸甜甜非常好喝,排骨也很爛,昨晚喝了一大鍋...
豬大排、土豆、番茄、沙拉油、食鹽、薑、小蔥、白胡椒
doctorinkitchen
除了直接食用榴槤,還可以用香甜軟滑的榴槤肉來代替煉奶或果醬,塗在吐司上,或者用來做麵包的餡料 ...
高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛奶、水、牛油、榴槤蓉
LoveKellyKitchen
想整呢個醉雞卷好耐,終於啲起心肝做,系卷埋要小小功夫,其他都好簡單,亦可以用雞翼代替架! Fa...
急涷雞扒、紹興酒、杞子、繩、薑、蔥、鹽、雞粉
雞腳有以形補形啦有強筋健骨..唔好睇少花生有時食下D果仁類對身體都好, 如果老人家唔喜歡堅果太硬...
雞腳、紅棗、花生、陳皮、水
貝絲
豆干切丁用辣豆瓣炒成麻婆豆腐般的口感,再恣意加上喜歡的食材,適合喜歡吃辣的朋友。
豆干、木耳、大蒜、香菜、台式香腸、青椒、辣椒醬、豆瓣醬、米酒、中筋麵粉、水、沙拉油、速發酵...
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